Kurczak w mleku kokosowym

Składniki:

Pierś z kurczaka lub indyka , mleko kokosowe z puszki ,sos sojowy, cebula ,kurkuma, imbir,czosnek,małe warzywa, ryż kto jaki lubi .

Składniki można dowolnie dodawać lub odejmować, kto co woli to jest tylko przykład.

  • Kurczaka kroimy w paski , mieszamy z przyprawami i odstawiamy na chwilę.
  • Rozgrzać patelnie dać troszkę oliwy i podsmażyć wczesniej pokrojoną cebulę .
  • Ściągamy cebulę.
  • Na rozgrzana już patelnie po cebuli dajemy nasze mięso.
  • Dość dobrze pzypiekamy kurczaka i dodajemy z dwie łyżki sosu sojowego .
  • Dodajemy mleko kokosowe i nasze warzywa opcjonalnie można dodać bulion warzywny lub z kurczaka .
  • Ryż gotujemy.
  • Wykładamy i wcinamy.
  • Smacznego🍽

Skomentuj

%d bloggers like this: