Low carb - high protein - fit Obiad /Dinner Polska / Poland

Cukiniowa Rolada 🇵🇱 u R.

Składniki:

  • Cukinia 3 szt
  • Cebula 2 szt
  • Jajko 3 szt
  • Ser mozzarella (starty ) 125 g
  • Ser feta 200 g
  • Plastry piersi z kurczaka 300 g
  • Pieprz
  • Płatki chili
  • Słodka papryka

Przygotowanie :

  • Cukinia i cebulę zetrzeć na grubych oczkach
  • Przełożyć do durszlaka i dobrze wycisnąć
  • Wbić jajka, wsypać ser i doprawić, nie solimy, ponieważ feta jest już słona  ( chyba że ktoś lubi bardziej słone)
  • Na blaszce rozkładamy papier do pieczenia i wykładamy naszą masę, formując prostokąt
  • Nagrzewamy piekarnik ( 180-200 ) i pieczemy około 20-25 minut
  • Po wyciągnięcie, nie wyłączamy piekarnika
  • Chwilkę należy odczekać by nasza podstawa odparowała i przestygła
  • Za pomocą łopatki delikatnie odkleić ją od papieru
  • Ułożyć plastry mięsa i rozkruszyć ser ( to jest moja propozycja można dać kto co lubi )
  • Zwinąć nasza danie w roladę i włożyć do piekarnika na około 15-25 minut
  • Wyłożyć, pokroić i gotowe
  • Smacznego

Czas przygotowania 50-60 minut . Porcja dla 3-4 osób (50-60 min, 3-4 people)

Wartości odżywcze całości:

  • Białko/protein 170g
  • Węglowodany/Carbs 50g
  • Tłuszcze/Fats 95g
  • Kalorie/Cals 1750 kcal

Ingredients:

  1. Courgette – 3 pcs
  2. Onion – 2 pcs
  3. Egg – 3 pcs
  4. Mozzarella (Grated) – 125 g
  5. Feta – 200 g
  6. Slices of chicken breast – 300 g
  7. Pepper
  8. Chili Flakes
  9. Sweet pepper

Preparation:

  • Grate the onion and courgette.
  • Place into a colander and squeeze it well.
  • Add in the eggs, mozzarella and season, do not salt it, since feta is already salty.
  • Onto a tray we place cooking paper and on top of that we place our mix.
  • With the mix try to make a rectangle.
  • Preheat the oven to 180-200 c and bake for about 20-25 mins.
  • After removing it, leave the oven on.
  • Wait a few mins until it cools down.
  • Using a spoon slowly remove it from the paper.
  • Place the meat slices and crush the feta.
  • Warp the whole thing within itself and place it in the oven for 15-25 mins.
  • Get it onto a plate, cut and enjoy.

Możesz również polubić…

12 komentarzy

  1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje :

    Bardzo fajny przepis, zaraz powędruje na moją grupę o odchudzaniu na fb i fajnie, że usunąłeś liczby z listy składników, lepiej się czyta bez nich. Pozdrawiam!

    1. Dzięki😉a liczby to przypadek haha

      1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje :

        Tak czy siak z kropkami wygląda lepiej i nie sposób pomylić wyliczania z ilością składnika 🙂

    2. Mogę się dostać na tą grupę?

      1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje :
        1. Fajnie , zgubiłem kiedyś 40 kg 😉 więc fajnie będzie się tam dostać

          1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje :

            40 kg? wow, mega wynik, gratulacje 🙂

      2. Oka w rosole czyli KaFka gotuje :

        Możesz zajrzeć także tutaj : https://www.facebook.com/groups/414780371986337/

  2. Bodzia :

    Witaj,
    mięso chyba ma być podpieczone…a może surowe? Przyglądam,przyglądam się powiększonemu zdjęciu i nie wygląda na surowe 😉

    1. Hej , wiesz kupiłem takie płaty z piersi z kurczaka już przypieczone , ostatnio też robiłem wersję z szynka 🙂

  3. Bodzia :

    Dzięki

Skomentuj

%d bloggers like this: