Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Low carb - high protein - fit Obiad /Dinner

Pieczarkowe szaleństwo szefa R.

Skaladniki :

  • Pieczarki duże kapelusze 6 szt około 450 g
  • Ser pleśniowy niebieski 100 g
  • Ser feta 100 g
  • Ser kozi 100 g
  • Orzechy włoskie 80 g
  • Suszone śliwka 80 g
  • Suszone pomidory 80 g
  • Boczek 125 g
  • Młody szpinak 500 g 
  • Masło 50 g
  • Czosnek 3 ząbki 

Przygotowanie:

  • Z pieczarek wycinamy nożykiem nóżki, rozgrzewamy patelnię, dodajemy 25 g masła i kładziemy pieczarki, pieczemy je z każdej strony około 5-7 minut 
  • Szykujemy trzy miseczki, do każdej wkładamy nasze sery i rozgniatamy widelcem 
  • Orzechy, śliwki i pomidory, kroimy na małe kawałki 
  • Ser pleśniowy mieszamy z orzechami 
  • Ser kozi mieszamy ze śliwkami 
  • Ser feta z pomidorami 
  • W między czasie wstawiamy piekarnik na grill 
  • Na blaszkę kładziemy papier do pieczenie, układamy nasze kapelusze, nakładamy farsze serowe i wkładamy do piekarnika na około 10 minut 
  • Patelnię mamy rozgrzaną po pieczarkach, wrzucamy szpinak i rozgnieciony czosnek, po, około 5-7 minut dodajemy pokrojony w kostkę boczek, pieczemy koło 5-7 minut 
  • Wykładamy na talerz i gotowe 
  • Smacznego 

Czas przygotowania około 30-35 minut. Porcja dał 2-3 osób 

Wartości odżywcze całości: 

  • Białko 99 g
  • Węglowodany 41 g
  • Tłuszcze 208 g
  • Kalorie 2476 kcal 

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]