Strona główna/Obiad /Dinner/Czereśnie na ostro

Czereśnie na ostro

RafalCook22 grudnia, 201722 grudnia, 2017Zamieść komentarz

Składniki:

Czereśnie 300 g
Habanero papryka 1/4 sztuki
Avocado 2 sztuki
Camargue ryż 150 g
Pestki dyni 100 g
Czosnek askaloński 1 sztuka
Sok z limonki

Przygotowanie:

Ryż przepłukać wodą, następnie zalać wodą w stosunku 1 do 2, gotować pod przykryciem około 20-25 minut
Pestki dyni wsypać na patelnię i przypiec około 7-10 minut, czasami mieszając
Czereśnie wydrylować i pokroić na pól
Czosnek i paprykę posiekać bardzo drobno
Avocado przekroić na pól, wyciągnąć pestkę i łyżka wyciągnac środek, pokroić w kostkę
Ryż odlać i wymieszać ze wszystkimi składnikami na koniec wlać sok z limonki i zamieszać
Nałożyć na talerz i gotowe
Smacznego

Czas przygotowania około 30 minut. Porcja dla 3-4 osób.

Wartość odżywcze całości:

Białko 46 g
Węglowodany 199 g
Tłuszcze 89 g
Kalorie 1667 kcal

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.