Strona główna/Deser/Dessert/Ryżowy pudding z mleczną czekolada i pieczonymi jabłkami

Ryżowy pudding z mleczną czekolada i pieczonymi jabłkami

RafalCook12 stycznia, 201812 stycznia, 20181 komentarz

Składniki:

Ryż do puddingu około 150 g
Mleczna czekolada bez dodatku cukru i olejów 100 g
Jabłko 2 sztuki
Mleko migdałowe około 500 ml
Masło około 5-7 g
Cynamon
Gwiazdki anyżu
Miód 1 łyżka

Przygotowanie:

Ryż zalać mlekiem i gotować na średnim ogniu pod przykryciem, czasami mieszając około 30-35 minut
Przy końcu dodać czekoladę, dobrze wymieszać i wyłączyć palnik i zostawić pod przykryciem, czasami mieszając
Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach
Rozgrzać patelnię dodać masło i gwiazdki cynamonu
Wrzucić jabłka i chwilkę je grzać do zredukowana soków
Wlać miód i wsypać cynamon, piec około 7-10 minut
Wyłożyć na talerz i gotowe
Smacznego
Dobranoc

Czas przygotowania około 30-35 minut. Porcja dla 2-3 osób.

Wartość odżywcze całości:

Białko 24 g
Węglowodany 278 g
Tłuszcze 57 g
Kalorie 1571 kcal

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.