Ryżowy pudding z mleczną czekolada i pieczonymi jabłkami 

Składniki:

• Ryż do puddingu około 150 g
• Mleczna czekolada bez dodatku cukru i olejów 100 g
• Jabłko 2 sztuki 
• Mleko migdałowe około 500 ml
• Masło około 5-7 g
• Cynamon 
• Gwiazdki anyżu 
• Miód 1 łyżka 

Przygotowanie:

• Ryż zalać mlekiem i gotować na średnim ogniu pod przykryciem, czasami mieszając około 30-35 minut
• Przy końcu dodać czekoladę, dobrze wymieszać i wyłączyć palnik i zostawić pod przykryciem, czasami mieszając 
• Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach
• Rozgrzać patelnię dodać masło i gwiazdki cynamonu 
• Wrzucić jabłka i chwilkę je grzać do zredukowana soków 
• Wlać miód i wsypać cynamon, piec około 7-10 minut 
• Wyłożyć na talerz i gotowe 
• Smacznego 
• Dobranoc 

Czas przygotowania około 30-35 minut. Porcja dla 2-3 osób. 

Wartość odżywcze całości:

• Białko 24 g
• Węglowodany 278 g
• Tłuszcze 57 g
• Kalorie 1571 kcal