Ryżowy pudding z mleczną czekolada i pieczonymi jabłkami 

Składniki:

  • Ryż do puddingu około 150 g
  • Mleczna czekolada bez dodatku cukru i olejów 100 g
  • Jabłko 2 sztuki 
  • Mleko migdałowe około 500 ml
  • Masło około 5-7 g
  • Cynamon 
  • Gwiazdki anyżu 
  • Miód 1 łyżka 

Przygotowanie:

  • Ryż zalać mlekiem i gotować na średnim ogniu pod przykryciem, czasami mieszając około 30-35 minut
  • Przy końcu dodać czekoladę, dobrze wymieszać i wyłączyć palnik i zostawić pod przykryciem, czasami mieszając 
  • Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach
  • Rozgrzać patelnię dodać masło i gwiazdki cynamonu 
  • Wrzucić jabłka i chwilkę je grzać do zredukowana soków 
  • Wlać miód i wsypać cynamon, piec około 7-10 minut 
  • Wyłożyć na talerz i gotowe 
  • Smacznego 
  • Dobranoc 

Czas przygotowania około 30-35 minut. Porcja dla 2-3 osób. 

Wartość odżywcze całości:

  • Białko 24 g
  • Węglowodany 278 g
  • Tłuszcze 57 g
  • Kalorie 1571 kcal 

1 komentarz

Skomentuj