Prosciutto di Parma 🇮🇪 u R.

Składniki:

• Szynka parmeńska 90 g
• Mix sałat 50 g
• Kozi ser 60 g
• Oliwa z oliwek 2 łyżki
• Sok z 1/4 cytryny
• Skórka z cytryny
• Pieprz świeżo zmielony

Przygotowanie:

• Ser schować na około 45-50 minut do zamrażalnika
• Szynkę porwać w palcach na mniejsze kawałki i wymieszać z sałatą
• W misce wymieszać oliwę i sok z cytryny, doprawić pieprzem
• Wszystko razem wymieszać, zetrzeć ser i cytrynę, lekko wymieszać
• Nałożyć na talerz i gotowe
• Dzień dobry
• Smacznego

Czas przygotowania około 5 minut plus mrożenie sera. Przyznam się, zjadłem sam.

Wartość odżywcze całości:

• Białko 39 g
• Węglowodany 12 g
• Tłuszcze 55 g
• Kalorie 690 kcal