Składniki:
- Mleko migdałowa 1 litr
- Mąka kukurydziana 4 łyżki
- Żółtko
- Mango 1 sztuka
- Nasiona chia 1 łyżka
- Miód, stevia, brązowy cukier
- Kiwi lub inny owoc
- Cynamon
Przygotowanie:
- Cześć mleka, zagotować z pokrojonym w kostkę mango i czymś słodkim, wedle uznania
- Drugą część mleka, wymieszać z mąką, żółtkiem i nasionami chia
- Wlewamy mieszankę do gotującego się mleka, intensywnie mieszamy, gotujemy około 5 minut
- Przelewamy do miseczki, posypać cynamonem, dołożyć owoc i gotowe
- Smacznego
- Dobranoc
- Kocham budyń
Czas przygotowania około 7-10 minut. Porcja, hmm można zjeść samemu lub się podzielić.
Wartość odżywcze całości:
- Zapomniałem policzyć
??
Mango and chia pudding
Almond milk 1 liter
Maize flour 4 tablespoons
Yolk
Mango 1 piece
Chia seeds 1 tbsp
Honey, stevia, brown sugar
Kiwi or other fruit
Cinnamon
Method
Half the milk, boil with diced mango and something sweet, as desired
The other part of milk, mix with flour, egg yolks and chia seeds
Pour the mixture into boiling milk, stir well, cook for about 5 minutes
Transfer into a bowl, sprinkle with cinnamon, add fruit and it’s ready
Bon Appetit
Good night
I love pudding