Szaleństwo smaków szefa R.

Składniki Wołowina mielona 5 % tłuszczu 350 g Kiełbasa chorizo 150 g Ser feta 200 g Suszone morele 100 g Jabłko 1 sztuka Świeża pietruszka Pistacje 150 g Pieprz Płatki chili Przygotowanie Pistacje obrać i posiekać trochę nożem Z kiełbasy ściągnąć papier Morele posiekać Jabłko zetrzeć na grubych oczkach Pietruszkę drobno posiekać Ser feta pokruszyć… Continue reading Szaleństwo smaków szefa R.

Lasagne inaczej szefa R.

Składniki Lasagne świeże plastry 6 sztuk Pieczarki 250 g Boczek 150 g Grosze mrożony 100 g Por półtora sztuki Czosnek 5 ząbków Oliwa 2 łyżki Śmietana 250 ml Bulion ziołowy 20 ml Pieprz Przygotowanie Rozgrzać patelnię i wlać oliwę, wrzucić pieczarki, dość dobrze je podpiec by straciły wodę Następnie dołożyć boczek, czosnek i por, piec… Continue reading Lasagne inaczej szefa R.

Tuńczykowy omlet

Składniki Tuńczyk z puszki 1 sztuka Jajko 3 sztuki Mozzarelle 30 g Suszone pomidory 30 g Czosnek askaloński 3 sztuki Olej kokosowy 15 g Sól Pieprz Płatki chili Przygotowanie Rozgrzać patelnię i rozpuścić olej Szalotkę i pomidory pokroić drobno Wymieszać wszystko razem, doprawić Przelać na patelnię, zmniejszyć temperaturę i piec około 10 minut Następnie przy… Continue reading Tuńczykowy omlet

Krem z ziemniaków i pora plus chlebowe kulki

Składniki Ziemniaki około 1 kg Por półtora sztuki Cebula 1 sztuka Czosnek 3 ząbki Bulion ziołowy 100 % naturalny 20 g Środek chleba https://rafalcook.com/2018/02/25/lasagne-w-chlebie-szefa-r/?preview=true Jajko 2 sztuki Sól Pieprz Kminek Suszone pomidory 30 g Oliwa 2 łyżki Oliwa z oliwek 1 łyżka Przygotowanie Rozgrzać garnek, wlać oliwę Pokroić cebulę w kostkę, rozgnieść czosnek, pokroić por… Continue reading Krem z ziemniaków i pora plus chlebowe kulki

Lasagne w chlebie szefa R.

Składniki Plastry lasagne świeże 6 sztuk Mięso wołowe mielone 5 % tłuszczu 200 g Pomidory z puszki 2 sztuki Ser mozzarella kulka 1 sztuka Ser mozzarella starta 100 g Cebula 1 sztuka Chili papryka 1 sztuka Czosnek 3 ząbki Oliwa 2 łyżki Sos sojowy 3 łyżki Sos worcestershire 3 łyżki Sól Świeża bazylia Chleb 1… Continue reading Lasagne w chlebie szefa R.

Niedziela Sunday

Ucz się gotować, próbuj nowych przepisów, wyciągaj wnioski z własnych błędów, bądź nieustraszony i przede wszystkim miej z tego Zabawę… http://www.krysialemanska.pl/

Pasta szefa R.

Składniki Arcobaleno makaron 250 g Serek topionym 8 kostek Szynka parmeńska 100 g Oliwa z oliwek 2 łyżki Cebula 1 sztuka Papryka chili 1 sztuka Czosnek 3 ząbki Świeża pietruszka Przygotowanie Makaron gotować według przepisu na opakowaniu, makaron powinien być dość twardy Rozgrzać patelnię i wlać oliwę, posiekać cebulę, chili i czosnek, podsmażyć przez chwilkę… Continue reading Pasta szefa R.

Kontuzja Injury

Pokonać kontuzję i powrócić… Mocniejszym i bardziej zdeterminowanym!!! http://www.krysialemanska.pl/

Czekoladowe co nieco

Składniki Czekolada mleczna z kawałkami żurawiny 200 g Banan 2 sztuki Granat 1 sztuka Mleko migdałowe 0,5 litra Skrobia ziemniaczana 3 łyżki Przygotowanie Banana obrać i pokroić na kawałki, granata przekroić wzdłuż i przy pomocy łyżki wybić owoce, położyć na sitko w celu odsączenia soku Większą część mleka gotować z połamaną na kawałki czekoladą Resztę… Continue reading Czekoladowe co nieco

Placek ziemniaczany szefa R.

Składniki Ziemniaki około 1 kg Marchewka 3 sztuki Cebula 1 sztuka Jajko 3 sztuki Przecier pomidorowy 100 g Oliwa 3 łyżki Masło 40 g Boczek 360 g Ser mozzarella starta 100 g Świeża pietruszka Przyprawa do ziemniaków Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Dobrze jest wszystko przygotować wcześniej Ziemniaki, marchewkę i cebulę, obrać i zetrzeć na… Continue reading Placek ziemniaczany szefa R.

Tatar z makreli plus puree groszkowo-jabłkowe

Składniki Makrela 300 g Ananas 100 g Papryka słodka 1 sztuka Szczypiorek 2 sztuki Groszek mrożony 500 g Jabłko 2 sztuki Oliwa z oliwek 3 łyżki Sól Przygotowanie Groszek ugotować w lekko osolonej wodzie i odlać z wody W międzyczasie drobno pokroi, posiekać makrela, szczypiorek, paprykę i ananasa, wymieszać wszystko razem Jabłka obrać, pokroić w… Continue reading Tatar z makreli plus puree groszkowo-jabłkowe

Omlet na słodko po treningu

Składniki Jajka 3 sztuki Banan 1 sztuka Chia 1 łyżka Miód 2 łyżki Olej kokosowy 1 łyżka Dużo kawy Przygotowanie Rozgrzać patelnię z olejem Banana rozgnieść widelcem, dodać jajka i nasiona, wymieszać Wlać omleta, zmniejszyć temperaturę, przykryć przykrywką i piec około 5-7 minut, ewentualnie można obrócić omleta przy pomocy talerza Wyłożyć na talerz polać miodem,… Continue reading Omlet na słodko po treningu

Halloumi w roli głównej

Składniki Halloumi 225 g Ryż czerwony 200 g Buraki 500 g Granat 100 g Pestki dyni 50 g Szczypiorek 3 sztuki Papryka chili 1 sztuka Czosnek 2 ząbki Sałata dowolna Oliwa z oliwek 3 łyżki Miód 1 łyżka Sok z połowy cytryny Skórka z cytryny Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie Ryż ugotować wcześniej Rozgrzać patelnię… Continue reading Halloumi w roli głównej

Panna cotta a’la mascarpone

Składniki Mleko kokosowe 1 puszka Mascarpone 1 opakowanie Żelatyna 3 listki Cukier 3 łyżki Dowolne owoce u mnie, złote borówki, borówki, granat Przygotowanie Mleko wymieszać z mascarpone i cukrem, przelać do rondla i zagotować, czasami mieszając W międzyczasie żelatynę zalać zimną wodą, kiedy mleko zacznie się gotować, wycisnąć z wody płatki żelatyny i dodać do… Continue reading Panna cotta a’la mascarpone

Rest

Pamiętaj wódka i papierosy szkodzą!!! Dlatego ja pije whisky i palę cygara!!! http://www.krysialemanska.pl/

Poranny koktajl

Składniki Maślanka 200 ml Odżywka białkowa 35 g Nasiona Goji 35 g Nasiona Aroni 35 g Przygotowanie Maślankę wymieszać z odżywką białkowa Dodać nasiona Gotowe Dzień dobry Czas przygotowania 3-5 minut. Zdjęcie nie ostre jak mój wzrok o 4.30 rano Wartość odżywcze całości Białko 38 g Węglowodany 49 g Tłuszcze 5 g Kalorie 417 kcal… Continue reading Poranny koktajl

Brzydkie naleśniki szefa R.

Składniki: Maślanka dwa kubki Jajka 2 sztuki Oliwa pół kubka Mąka żytnia kubek Odżywka białkowa pół kubka Chia 1 łyżka Goja 1 łyżka Aronia 1 łyżka Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Przygotowanie Wszystkie składniki wymieszać Rozgrzać patelnię i zmniejszyć temperaturę Nalewać łyżka do zupy mieszankę i po prostu upiec z każdej strony Czas przygotowania, coś… Continue reading Brzydkie naleśniki szefa R.

Zapiekanka a’la pizza szefa R.

Składniki Ziemniaki około 1 kg Pepperoni 120 g Cukinia 500 g Cebula 2 sztuki Papryka chili 1 Ser mozzarella starta 250 g Mozzarelle w kulce 2 sztuki Pomidory w puszcze Przecier pomidorowy 100 g Cukier brązowy 30 g Sos sojowy 2 łyżki Pieprz świeżo zmielony Płatki chili Młody szczypiorek Przygotowanie Ziemniaki obieramy i kroimy w… Continue reading Zapiekanka a’la pizza szefa R.