Budyń z kaszy jaglanej z białą czekoladą

Składniki

  • Kasza jaglana około 200 g
  • Mleko migdałowe około 0.5 litra
  • Biała czekolada 100 g
  • Granat
  • Skórka z limonki
  • Laska wanilii
  • Coś do osłodzenia, dowolnie

Przygotowanie

  • Kaszę przepłukać pod zimną wodą
  • Zalać kaszę w stosunku 1 miska kaszy, dwie miski wody i jedna miska mleka
  • Zagotować, zmniejszyć temperaturę i gotować pod przykryciem około 20-25 minut, czasami mieszając, pod wpływem mieszania uwalnia się skrobia z kaszy, można opcjonalnie posłodzić
  • Granta przekroić w pół i drewnianą łyżką wybić owoce
  • Wanilie przekroić wzdłuż, i nożem wyskrobać nasiona na talerzyk
  • Kiedy w kaszy zacznie brakować płynów, dolać miskę mleka
  • Po około 25 minutach, kasza powinna być miękka, przelewamy ja do miski, lekko studzimy i blendujemy na gładką masę
  • Zetrzeć skórkę z limonki, dodać wanilie i połamane kawałki czekolady, wszystko wymieszać
  • Nałożyć do miski, posypać granatem i gotowe
  • Smacznego
  • Dobranoc

Czas przygotowania…..piłem Guinnessa i zapomniałem włączyć stoper. Porcja wyszła duża.

Wartość odżywcze całości

  • Spore

🇬🇧

Millet pudding with white chocolate

Millet about 200 g
Almond milk about 0.5 liters
White chocolate 100 g
Grenade
Lime skin
Vanilla stick
Something to sweeten, freely

Wash the groats under cold water
Pour groats in the ratio of 1 bowl of porridge, two bowls of water and one bowl of milk
Boil, reduce the temperature and cook covered for about 20-25 minutes, stirring sometimes, stirring, the starch from the groats is released, you can optionally sweeten
Granta cut in half and remove the fruit with a wooden spoon
Cut the vanilla along, and with the knife, scrape the seeds onto the saucer
When liquids are missing in the groats, add a bowl of milk
After about 25 minutes, the groats should be soft, pour it into a bowl, cool slightly and blend to a smooth mass
Grate the lime skin, add vanilla and broken chocolate pieces, mix everything
Put into a bowl, sprinkle with a grenade and ready
Bon Appetit
Good night

5 komentarzy

Skomentuj