Panna cotta a’la mascarpone

Składniki

  • Mleko kokosowe 1 puszka
  • Mascarpone 1 opakowanie
  • Żelatyna 3 listki
  • Cukier 3 łyżki
  • Dowolne owoce u mnie, złote borówki, borówki, granat

Przygotowanie

  • Mleko wymieszać z mascarpone i cukrem, przelać do rondla i zagotować, czasami mieszając
  • W międzyczasie żelatynę zalać zimną wodą, kiedy mleko zacznie się gotować, wycisnąć z wody płatki żelatyny i dodać do garnka, mieszać do rozpuszczenia żelatyny
  • Wsypać owoce do naczynia, odczekać aż mleko lekko przestygnie i wlać do owoców
  • Schować do lodówki naokoło godziny
  • Wyciągnąć, wziąć łyżeczkę i zajadać się przepysznym deserem z ukochaną osobą lub samemu, gotowe
  • Miłego wieczoru

Czas przygotowania około 10 minut plus pobyt w lodówce. Porcja zależna od tego z kim jemy.

Wartość odżywcze całości

  • Niedziala, TV, kto by liczył, na zdrowie i smacznego

🇬🇧

Panna cotta a’la mascarpone

Coconut milk 1 can
Mascarpone 1 pack
Gelatin 3 leaves
Sugar 3 tbsp
Any fruit with me, blueberries, blueberries, pomegranate

Mix milk with mascarpone and sugar, pour into a saucepan and bring to a boil, stirring sometimes
In the meantime, pour the gelatin in cold water, when the milk starts boiling, squeeze the gelatine from the water and add to the pot, stir until the gelatin dissolves
Pour the fruit into the dish, wait until the milk has cooled down slightly and pour into the fruit
Put in the fridge for about an hour
Pull out, take a teaspoon and eat a delicious dessert with your loved one or yourself, ready
Have a nice evening

Skomentuj