Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Obiad /Dinner USA / USA

Hot HOT Dog

Składniki

  • Parówki grube najlepsze z jak największą zawartością mięsa 6 sztuk
  • Dwie duże bagietki pełno ziarniste
  • Mięso wołowe mielone 5% 400 g
  • Sos worcestershire 3 łyżki
  • Papryka chili 2 lub 3 sztuki
  • Cebula 1 sztuka
  • Czosnek 3 ząbki
  • Przecier pomidorowy 100 g
  • Cukier 2 łyżki
  • Oliwa 2 łyżki
  • Papryka słodka 1 łyżka
  • Oregano 1 łyżka
  • Ogórek zielony 1 sztuka

Przygotowanie

  • Cebulę, chili i czosnek pokroić drobno
  • Rozgrzać patelnię i wlać oliwę, dodać cebulę i chili po chwili czosnek, chwilę podpiec
  • Następnie wsypać cukier i przyprawy, karmelizować wszystko razem około 5-7 minut
  • Dodać mięso dobrze wymieszać i piec kolejne 5-7 minut
  • Wlać sos, dodać przecier i pół kubka wody, wymieszać i gotować kolejne 5-7 minut
  • W międzyczasie z bagietek odciąć końcówki, przyłożyć naszą parówkę i pokroić bagietki ciut mniejsze niż kiełbaska, oczywiście rozmiar nie ma znaczenia
  • W rondlu zagotować wodę i włożyć parówki, by były ciepłe i wilgotne
  • Ogórka obrać i pokroić w talarki
  • Pokrojoną bułkę, przekroić wzdłuż, ale tak by nie przeciąć do końca
  • Naszą ciepłą i mokrą parówkę, włożyć w bułkę tak by końcówka frywolnie wystawała z bułki
  • Po bokach poukładać ogórki i w środek nałożyć mięso
  • Gotowe
  • Smacznego
  • Po wszystkim, wskazany jest papieros

Czas przygotowania około 20-25 minut. Sześć sztuk.

Wartość odżywcze całości / sztuka

  • Białko 152 g / 25 g
  • Węglowodany 320 g / 53 g
  • Tłuszcze 181 g / 30 g
  • Kalorie 3940 kcal / 656 kcal

The best thick sausages with the largest meat content of 6 pieces
Two large baguettes full of grainy
Ground beef meat 5% 400 g
Worcestershire sauce 3 tablespoons
Chili pepper 2 or 3 pieces
Onion 1 piece
Garlic 3 cloves
Tomato puree 100 g
Sugar 2 tbsp
Olive oil 2 tbsp
Sweet pepper 1 tbsp
Oregano 1 tbsp
Green cucumber 1 piece

Fry onion, chilli and garlic finely
Heat the pan and pour the oil, add the onion and chili after a while garlic, a moment to broil
Then pour sugar and spices, caramelize everything together for about 5-7 minutes
Make the meat mix well and bake another 5-7 minutes
Pour sauce, add puree and half a cup of water, mix and cook another 5-7 minutes
In the meantime, cut the ends of the baguettes, put on our sausage and cut the baguettes a tad smaller than the sausage, of course the size does not matter
In a saucepan, boil water and put on hot sausages to make them warm and moist
Peel the cucumber and cut into slices
Sliced bread, cut along, but not cut to the end
Our warm and wet sausage, put in a roll so that the tip frivolously protrudes from the bun
On the sides, arrange the cucumbers and put the meat in the middle
Finished
Bon Appetit
After all, a cigarette is indicated

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

Skomentuj

[instagram-feed]