Pizza z marchwi szefa R.

Składniki

• Marchewka około 200 g
• Mąka ryżowa 150 g
• Jajka 3 sztuki
• Parmezan 25 g
• Sól
• Pieprz
• Oregano
• Oliwa z oliwek około 1 łyżki

• Będzie to przepis tylko na podstawę pizzy, ponieważ na górę możemy położyć, co tylko lubimy
• U mnie były, pieczarki, cebula, chili, salami, sos do pizzy i parmezan

Przygotowanie

• Marchewkę zetrzeć na najmniejszych oczkach, przełożyć na durszlak i dobrze wycisnąć sok
• Dodać mąkę, jajka, parmezan i przeprawy
• Dobrze wszystko wymieszać
• Na blaszkę do pizzy położyć papier do pieczenie, pędzelkiem rozprowadzić oliwę i położyć nasze ciasto
• Rozprowadzić ciasto równomiernie na całej blaszce
• Rozgrzać piekarnik do 200 stopni i piec podstawę pizzy około 10-12 minut
• Następnie wyciągnąć, położyć nasze składniki i ponownie włożyć do piekarnika na około 10-12 minut
• Pizza bez glutenu, bez drożdży
• Smacznego

Czas przygotowania około 10 minut plus pobyt w piekarniku. Porcja dla 2 osób.

Wartość tylko bazy

• Białko 46 g
• Węglowodany 131 g
• Tłuszcze 29 g
• Kalorie 959 kcal