Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Obiad /Dinner

Pizza z marchwi szefa R.

Składniki

  • Marchewka około 200 g
  • Mąka ryżowa 150 g
  • Jajka 3 sztuki
  • Parmezan 25 g
  • Sól
  • Pieprz
  • Oregano
  • Oliwa z oliwek około 1 łyżki
  • Będzie to przepis tylko na podstawę pizzy, ponieważ na górę możemy położyć, co tylko lubimy
  • U mnie były, pieczarki, cebula, chili, salami, sos do pizzy i parmezan

Przygotowanie

  • Marchewkę zetrzeć na najmniejszych oczkach, przełożyć na durszlak i dobrze wycisnąć sok
  • Dodać mąkę, jajka, parmezan i przeprawy
  • Dobrze wszystko wymieszać
  • Na blaszkę do pizzy położyć papier do pieczenie, pędzelkiem rozprowadzić oliwę i położyć nasze ciasto
  • Rozprowadzić ciasto równomiernie na całej blaszce
  • Rozgrzać piekarnik do 200 stopni i piec podstawę pizzy około 10-12 minut
  • Następnie wyciągnąć, położyć nasze składniki i ponownie włożyć do piekarnika na około 10-12 minut
  • Pizza bez glutenu, bez drożdży
  • Smacznego

Czas przygotowania około 10 minut plus pobyt w piekarniku. Porcja dla 2 osób.

Wartość tylko bazy

  • Białko 46 g
  • Węglowodany 131 g
  • Tłuszcze 29 g
  • Kalorie 959 kcal

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

Skomentuj

Ten komunikat o błędzie jest widoczny tylko dla administratorów WordPressa

Błąd: nie znaleziono kanału.

Przejdź na stronę ustawień kanału Instagramu, aby utworzyć kanał.