Składniki
- Jajka 3 sztuki
- Bekon 100 g
- Cebula 0.5 sztuki
- Papryka chili 1 sztuka
- Pieczarki 100 g
- Masło 20 g
- Mleko około 50 ml
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzać patelnię i dodać masło
- Wrzucić pocięte w kostkę pieczarki i chwilę podpiec
- Dodać posiekaną cebulę i chili, po 3-5 minutach wrzucić, pocięty w kostkę bekon, piec kolejne 3-5 minuty
- W międzyczasie jajka, wymieszać z mlekiem i przyprawami
- Wlać na patelnię i mieszać, do uzyskania odpowiedniej i satysfakcjonującej nas konsystencji
- Gotowe
- Smacznego
Czas przygotowania około 10-15 minut. Przyznam się, zjadłem sam.
- Białko 44 g
- Węglowodany 6 g
- Tłuszcze 48 g
- Kalorie 629 kcal
??
The classic scrambled egg of the boss R.
Eggs 3 pieces
Bacon 100 g
Onions 0.5 pieces
Chili pepper 1 piece
Mushrooms 100 g
Butter 20 g
Milk about 50 ml
salt
Pepper
Heat the pan and add butter
Put the mushrooms cut into cubes and cook for a moment
Add chopped onion and chili, add 3-5 minutes, cut into cubes, bake for 3-5 minutes
In the meantime, eggs, mix with milk and spices
Pour into a pan and stir, to obtain a suitable and satisfying consistency
Finished
Bon Appetit
Reblogged this on Die Erste Eslarner Zeitung – Aus und über Eslarn, sowie die bayerisch-tschechische Region!.