Klasyczna jajecznica szefa R.

Składniki

  • Jajka 3 sztuki
  • Bekon 100 g
  • Cebula 0.5 sztuki
  • Papryka chili 1 sztuka
  • Pieczarki 100 g
  • Masło 20 g
  • Mleko około 50 ml
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  • Rozgrzać patelnię i dodać masło
  • Wrzucić pocięte w kostkę pieczarki i chwilę podpiec
  • Dodać posiekaną cebulę i chili, po 3-5 minutach wrzucić, pocięty w kostkę bekon, piec kolejne 3-5 minuty
  • W międzyczasie jajka, wymieszać z mlekiem i przyprawami
  • Wlać na patelnię i mieszać, do uzyskania odpowiedniej i satysfakcjonującej nas konsystencji
  • Gotowe
  • Smacznego

Czas przygotowania około 10-15 minut. Przyznam się, zjadłem sam.

  • Białko 44 g
  • Węglowodany 6 g
  • Tłuszcze 48 g
  • Kalorie 629 kcal

🇬🇧

The classic scrambled egg of the boss R.
Eggs 3 pieces
Bacon 100 g
Onions 0.5 pieces
Chili pepper 1 piece
Mushrooms 100 g
Butter 20 g
Milk about 50 ml
salt
Pepper

Heat the pan and add butter
Put the mushrooms cut into cubes and cook for a moment
Add chopped onion and chili, add 3-5 minutes, cut into cubes, bake for 3-5 minutes
In the meantime, eggs, mix with milk and spices
Pour into a pan and stir, to obtain a suitable and satisfying consistency
Finished
Bon Appetit

1 komentarz

Skomentuj