Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Deser/Dessert

Jaglana Pana Cotton z mango i lekką nutą kokosa

Składniki

  • Mleko kokosowe 1 litr
  • Mango 2 sztuki
  • Mąka jaglana 10 łyżek około 250 g
  • Masło około 30 g
  • Cukier, miód, słodzik
  • Kokosowe chipsy

Przygotowanie

  • Mango obrać, oddzielić owoc od pestki i zblendować
  • Jeśli nie mamy mąki jaglanej, należy zmielić kaszę jaglaną
  • Gotujemy mleko z masłem, mąką i czymś słodkim, dodając z trzy łyżki musu z mango
  • Ciągle mieszając, by nie było grudek, gotujemy do uzyskania odpowiedniej i satysfakcjonującej nas konsystencji, około 15 minut
  • Na dno pojemnika wkładamy kilka chipsów kokosowych, zalewamy panacottą i czekamy, aż przestygnie
  • Następnie na górę nakładamy mus z mango i kładziemy kilka chipsów
  • Gotowe
  • Smacznego
  • Spokojnego wieczoru

Czas przygotowania około 15-20 minut.

Wartość odżywcze całości

  • Jadłem, liczyłem i nic mi nie wyszło.

??

Millet Mr. Cotton with mango and a slight note of coconut

Coconut milk 1 liter
Mango 2 pieces
Millet flour 10 tablespoons about 250 g
Butter about 30 g
Sugar, honey, sweetener
Coconut chips

Peel the mango, separate the fruit from the stone and blend
If you do not have millet flour, you should grind millet
We cook milk with butter, flour and something sweet, adding three tablespoons of mango mousse
Stirring constantly, so that there are no lumps, we cook to obtain a suitable and satisfying consistency, about 15 minutes
At the bottom of the container, put a few coconut chips, pour panacotta and wait until it cools
Then put on the mousse top and put a few chips
Finished
Bon Appetit
A quiet evening

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

Skomentuj

[instagram-feed]