Szczyt doznań smakowych z szefem R.

Składniki

  • Kasza jaglana 200 g
  • Mleko kokosowe 1 puszka
  • Mango 2 sztuki
  • Granat 1 sztuka
  • Marakuja 3 sztuki
  • Pitaja smoczy owoc 1 sztuka
  • Coś do posłodzenia

Przygotowanie

  • Mleko kokosowe wlać do garnka i zacząć gotować
  • Kaszę przepłukać pod wodą i dodać do mleka, zmniejszyć temperaturę i gotować pod przykryciem około 20-25 minut, czasami mieszając i w razie potrzeby dolewać wody, i posłodzić, jeśli mamy taką potrzebę
  • Granat przekroić wzdłuż i przy pomocy łyżki wybić owoce
  • Mango obrać i zblendować
  • Pitaję pokroić w ćwiartki i zdjąć skórę, schodzi bardzo fajnie
  • Marakuję przekroić i wyciągnąć środek
  • Kiedy kasza będzie gotowa, pół przełożyć do naczynia gdzie jest owoc granatu
  • Do drugiej połowy wlać mango i jeszcze chwilę pogotować kaszę
  • Do pokala nałożyć kaszę z granatem, poukładać smoczy owoc, następnie kaszę z mango znów owoc smoka i marakuję
  • Zjeść i można, zapalić lub wypić sok z brzozy
  • Smacznego

Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 3 osób.

Wartość odżywcze całości

  • Tutaj liczy się dojście na szczyt, a nie kalorie.

4 komentarze

Skomentuj

%d bloggers like this: