Szczyt doznań smakowych z szefem R.

Składniki

• Kasza jaglana 200 g
• Mleko kokosowe 1 puszka
• Mango 2 sztuki
• Granat 1 sztuka
• Marakuja 3 sztuki
• Pitaja smoczy owoc 1 sztuka
• Coś do posłodzenia

Przygotowanie

• Mleko kokosowe wlać do garnka i zacząć gotować
• Kaszę przepłukać pod wodą i dodać do mleka, zmniejszyć temperaturę i gotować pod przykryciem około 20-25 minut, czasami mieszając i w razie potrzeby dolewać wody, i posłodzić, jeśli mamy taką potrzebę
• Granat przekroić wzdłuż i przy pomocy łyżki wybić owoce
• Mango obrać i zblendować
• Pitaję pokroić w ćwiartki i zdjąć skórę, schodzi bardzo fajnie
• Marakuję przekroić i wyciągnąć środek
• Kiedy kasza będzie gotowa, pół przełożyć do naczynia gdzie jest owoc granatu
• Do drugiej połowy wlać mango i jeszcze chwilę pogotować kaszę
• Do pokala nałożyć kaszę z granatem, poukładać smoczy owoc, następnie kaszę z mango znów owoc smoka i marakuję
• Zjeść i można, zapalić lub wypić sok z brzozy
• Smacznego

Czas przygotowania około 20-25 minut. Porcja dla 3 osób.

Wartość odżywcze całości

• Tutaj liczy się dojście na szczyt, a nie kalorie.