Cukinia alla pizza na początek Mundialu u szefa R.

Składniki

• Cukinia 4 sztuki
• Chorizo 300 g
• Starta mozzarella 250 g
• Pomidor 2 sztuki
• Świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie

• Cukinie przekroić na pół, łyżką wydrążyć miękki środek
• Chorizo pokroić na grube plasterki
• Pomidora obrać ze skórki
• Nałożyć do każdej połówki cukinii mozzarelli, położyć pomidor i kilka plasterków chorizo, następnie posypać resztą mozzarelli
• Rozgrzać piekarnik do 200 stopni i piec około 20-25 minut
• Nałożyć, posypać świeżo zmielonym pieprze, oglądać mecz i nie myśleć o niczym
• Smacznego

Czas przygotowania około 10 minut plus pieczenie. Wyszło osiem sztuk.

Wartość odżywcze całości

• Białko 148 g
• Węglowodany 72 g
• Tłuszcze 179 g
• Kalorie 2456 kcal

??

Zucchini 4 pieces
Chorizo 300 g
Start with 250 g mozzarella
Tomato 2 pieces
Freshly ground pepper

Zucchini cut in half, hollow the spoon with a spoon
Cut the chorizo into thick slices
Peel the tomato from the skin
Put the mozzarella on each half of courgette, put the tomato and a few slices of chorizo, then sprinkle with the rest of the mozzarella
Preheat the oven to 200 degrees and bake for 20-25 minutes
Apply, sprinkle with freshly ground peppers, watch the match and not think about anything
Bon Appetit