Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Deser/Dessert

Tortilla inaczej poleca R.

6 sztuk. Łącznie 25 minut.

Składniki

  • 6 placów tortilli
  • 6 jabłek
  • 6 łyżek cynamonu
  • 6 łyżek cukru brązowego
  • 40 g masła
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 100 g kajmaku karmelowego
  • Dużo lodów

Przygotowanie

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
  • Jabłka obierz, wytnij gniazda nasion i pokrój w ok. 1 cm kostkę
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło
  • Cześć rozpuszczonego masła, przelej do miseczki
  • Połóż jabłka na patelnię i chwilkę pogotuj, dodaj 4 łyżki cukru i 4 łyżki cynamonu, wymieszaj i przykryj patelnię
  • W tym czasie jogurt wymieszaj z karmelem
  • W osobnej miseczce wymieszaj resztę cukru i cynamonu
  • Kiedy jabłka zmiękną, a cukier się skarmelizuje, wyłącz ogień
  • Posmaruj tortillę jogurtem, nałóż jabłka i zwiń, zrób tak ze wszystkimi plackami, poukładaj je w żaroodpornym naczyniu, pomaluj masłem i posyp cukrem z cynamonem
  • Wstaw do piekarnika na ok. 20 minut
  • Wyciągnij, przełóż porcję na talerz, nałóż dużo lodó, zamknij oczy i wcinaj
  • Przy zamkniętych oczach, kalorie się nie wchłaniają w organizm, tak czytałem
  • Smacznego życzę Ja

  • Kalorie…
  • Białko…
  • Węglowodany…
  • Tłuszcze…

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

4 komentarze

  1. Yummy!!:P

  2. Thank you for following my travel blog.

Skomentuj

[instagram-feed]