Tortilla inaczej poleca R.

6 sztuk. Łącznie 25 minut.

Składniki

  • 6 placów tortilli
  • 6 jabłek
  • 6 łyżek cynamonu
  • 6 łyżek cukru brązowego
  • 40 g masła
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 100 g kajmaku karmelowego
  • Dużo lodów

Przygotowanie

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni
  • Jabłka obierz, wytnij gniazda nasion i pokrój w ok. 1 cm kostkę
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło
  • Cześć rozpuszczonego masła, przelej do miseczki
  • Połóż jabłka na patelnię i chwilkę pogotuj, dodaj 4 łyżki cukru i 4 łyżki cynamonu, wymieszaj i przykryj patelnię
  • W tym czasie jogurt wymieszaj z karmelem
  • W osobnej miseczce wymieszaj resztę cukru i cynamonu
  • Kiedy jabłka zmiękną, a cukier się skarmelizuje, wyłącz ogień
  • Posmaruj tortillę jogurtem, nałóż jabłka i zwiń, zrób tak ze wszystkimi plackami, poukładaj je w żaroodpornym naczyniu, pomaluj masłem i posyp cukrem z cynamonem
  • Wstaw do piekarnika na ok. 20 minut
  • Wyciągnij, przełóż porcję na talerz, nałóż dużo lodó, zamknij oczy i wcinaj
  • Przy zamkniętych oczach, kalorie się nie wchłaniają w organizm, tak czytałem
  • Smacznego życzę Ja

  • Kalorie…
  • Białko…
  • Węglowodany…
  • Tłuszcze…

4 komentarze

Skomentuj