4 porcje. Łącznie 25-30 minut. Składniki 1 ziemniak 200 g szynki w plasterkach 125 g startej mozzarelli 4 jajka Sól morska Pieprz świeżo zmielony Ostra papryka 5 gałązek dymki 2 łyżki oliwy 25 g masła …
호떡 Hotteok ?? u R.
8 sztuk. Przygotowanie 10 minut. Pieczenie 15 minut. Składniki 2 szklanki mąki plus 1 szklanka do wyrobienia ciasta 1 szklanka letniego mleka 2 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka cukru Odrobinę …
Gołąbki w orzechowym sosie poleca R.
4 porcje. Łącznie 30 minut. Składniki 1 główka kapusty pekińskiej 200 g kaszy jaglanej 250 g pieczarek kasztanowych 1 cebula 40 g suszonych pomidorów 1 puszka mleka kokosowego 100 g masła orzechowego 2 łyżki sosu …
Brudne naczynia-Dirty dishes
Ogień chce płonąć, Woda chce płynąć, Powietrze chce się unosić, Ziemia chce wiązać, Chaos chce pożerać. Tylko brudne naczynia, SAME nie chcą się umyć… The fire wants to burn, Water wants to flow, The air …
불고기 Bulgogi ?? u R.
3 porcje. Przygotowanie 15 minut. Marynowanie 24 H. Smażenie 15 minut. Składniki 400 g steka z polędwicy wołowej 3 marchewki 1 cebula 3 dymki 100 ml sosu sojowego 3 łyżki oleju sezamowego 3 łyżki cukru …
Focaccia na El Clasico poleca R.
1 porcja. Przygotowanie 140 minut. Pieczenie 20 minut. Składniki 250 g mąki plus trochę do podsypania 7 g suchych drożdży Sól morska 50 g suszonych pomidorów Świeża bazylia Kilka łyżek oliwy z oliwek Przygotowanie Drożdże …
メンチカツ Menchi-katsu ?? plus トンカツソース Tonkatsu poleca R.
6 porcji. Przygotowanie 20 minut. Głębokie pieczenie 15 minut. Składniki 500 g mielonej wieprzowiny 600 g mielonej wołowiny 2 cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 200 g bułki tartej 2 jajka 200 g mąki 3 …
ヤキうどん – Yaki udon poleca R.
2 porcje. Łącznie 25 minut. Składniki: 400 g makaronu udon 150 g groszku cukrowego 1 cebula 4 marchewki 150 g grzybów shiitake Młody szczypiorek 30 g sezamu 3 łyżki oleju sezamowego 75 ml sosu sojowego …
Piekielny mus od R.
3 porcje.Przygotowanie-15 minut. Chłodzenie-60 minut. Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 75% 3 dojrzałe banany 200 ml śmietany 30% 1 avocado 6 sztuk kiwi Świeża mięta 1 papryka chili 60 g granoli 30 g cukru kokosowego …
Cannelloni poleca pewien Włoch i R.
4-6 porcji.Przygotowanie-20 minut. Pieczenie-40 minut. Składniki 250 g makaronu Cannelloni 500 g wołowiny mielonej 5 % tłuszczu 100 g wieprzowiny mielonej 250 g serka ricotta 1 cebula 4 ząbki czosnku 40 g parmezanu 1 Jajko …
Pyszny jogurt poleca R.
2 porcje. Łącznie 10 minut. Składniki 400 g jogurtu naturalnego 225 g truskawek 100 g malin 100 g borówek 100 g jeżyn 45 g odżywki białkowe (opcjonalnie) Przygotowanie Metoda 1. Podziel jogurt na trzy części, …
Miso według R.
6 porcji. Łącznie 25 minut. Składniki 150 g pasty Miso 250 g mieszanki grzybów Paris Brown, Shiitake, Golden i Pink Oyster 400 g Udon 500 g Tofu 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki miodu 4 …
Dziwną zupę z dorszem poleca R.
3 porcje. Łącznie 25 minut. Składniki 400 g dorsza 100 g mielonej wieprzowiny 100 g czerwonej fasoli 100 g czerwonej marynowane kapusty 250 g wstępnie ugotowanego ryżu basmati 2 łyżeczki marynowanej ostrej papryki 8 cm …
Kurczak Miso poleca R.
4 porcje. Przygotowanie 30 minut. Pobyt w lodówce 24 godziny. Składniki 650 g piersi z kurczaka 100 g pasty miso 8 cm imbiru 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki sosu ostrygowego …
Jesienno zimowy wieczorny przyjaciel od R.
Dzbanek. Łącznie 10 minut. Składniki Dobrej jakość Whisky lub po prostu dużo Whisky Laska cynamonu Goździki Gawiazdki anyżu Skórka z pomarańczy Skórka z grejpfruta Skórka z cytryny Miód Wrzątek Przygotowanie Składniki możesz dobrać i mieszać …
Filo alla” calzone od R.
4 sztuki. Przygotowanie 20 minut. Pieczenie 20 minut. Składniki 6 arkuszy ciasta filo 16 plasterków salami 200 g startej mozzarelli 150 g suszonych pomidorów wraz z olejem 40 g parmezanu 5 ząbków czosnku 1 papryka …
Zdrową bułkę… chyba…poleca R.
4 bułki. Łącznie 20 minut. Składniki 4 bułki proteinowe 220 g łososia 4 jajka 2 avocado 1 papryka chili 2 ząbki czosnku 2 łyżki sezamu 6 cm imbiru 1 łyżka oliwy z oliwek Sok z …
Tort mięsny o włoskim smaku poleca R.
4-6 porcji. Przygotowanie 20 minut. Pieczenie 30 minut. Składniki 750 g wołowiny mielonej 10% tłuszczu 200 g makaronu ciemnego 200 g startej mozzarelli 500 ml pasaty 1 cebula 1 papryka chili 4 ząbki czosnku 8 …
Paluchy rybne według R.
4 porcje. Łącznie 25-30 minut. Składniki 2 filety świeżego dorsza 580 g 50 g anchois 200 g świeżej bułki tartej 140 g suszonych pomidorów wraz z olejem 1 pęczek świeżej bazylii 1 pęczek świeżej bazylii …
Filo alla” ravioli poleca R.
8 sztuk. Łącznie 25-30 minut. Składniki 4 arkusze ciasta filo 250 g sera ricotty 200 g jogurtu greckiego 250 g młodego szpinaku 5 ząbków czosnku Pół ogórka świeżego 25 g masła 2 łyżki oliwy z …