Polskie 🇵🇱 łazanki w międzynarodowym składzie u R.

4 porcje. Łącznie 25-30 minut.

Składniki

  • 800 g kiszonej kapusty z Polski
  • 300 g chorizo z Hiszpanii
  • 250 g krojonego boczku z Irlandii
  • 12 płatów świeżego lasagne z Włoch
  • 5 łyżek sosu worcestershire z Anglii
  • 3 łyżki sosu sojowego z Japonii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z Grecji
  • 2 łyżki papryki słodkiej z mojej półki
  • 2 łyżki papryki wędzonej z mojej półki
  • Pieprz świeżo zmielony z innej półki

Przygotowanie

  • Kapustę ugotuj wcześniej, żeby zmiękła, możesz ją przepłukać przed gotowaniem, pod zimną wodą, jeśli nie chcesz by danie było zbyt kwaśne
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej łyżkę oliwy, następnie, dodaj boczek i smaż, aż ładnie zbrązowieje i będzie chrupiący
  • Chorizo pokrój w kostkę i dodaj do boczku, dopraw papryką i zamieszaj, smaż chwilę razem
  • Makaron lasagne pokrój w ok. 1.5 cm kwadraty, gotuje w lekko osolonym wrzątku, aż będzie miękki
  • W tym czasie, kapustę pokrój nożem i wrzuć na patelnię, wlej sosy, zamieszaj, gotuj do odparowania płynów
  • Makoron odlej z wody, przełóż na patelnię i wymieszaj całość
  • Rozłóż do misek, dopraw świeżo zmielony pieprze
  • Smacznego i spokojnej niedzieli życzę Ja

  • Kalorie 2985 kcal
  • Białko 144 g
  • Węglowodany 173 g
  • Tłuszcze 187 g

🇬🇧

800 g of sauerkraut from Poland
300 g chorizo from Spain
250 g of sliced bacon from Ireland
12 slices of fresh lasagne from Italy
5 tablespoons worcestershire sauce from England
3 tablespoons soy sauce from Japan
1 tablespoon of olive oil from Greece
2 tablespoons of sweet pepper from my shelf
2 tablespoons of smoked pepper from my shelf
Pepper freshly ground from another shelf
Preparation
Boil the cabbage earlier to soften, you can rinse it before cooking, under cold water, if you do not want the dish to be too sour
Preheat the non-stick pan and pour a tablespoon of olive oil, then, add the bacon and bake until it is brown and crunchy
Chorizo cut into cubes and add to the bacon, season with paprika and stir, bake a moment together
Pasta lasagna cut in about 1.5 cm squares, boiled in lightly salted hot water until it is soft
At this time, cut the cabbage with a knife and put in a pan, put sauces, stir, boil the liquids
Drain the macoron from the water, put it in a pan and mix the whole
Spread into bowls, season freshly ground peppers
I wish you a nice and calm Sunday

4 komentarze

Skomentuj

%d bloggers like this: