Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Obiad /Dinner Polska / Poland

Polskie ?? łazanki w międzynarodowym składzie u R.

4 porcje. Łącznie 25-30 minut.

Składniki

  • 800 g kiszonej kapusty z Polski
  • 300 g chorizo z Hiszpanii
  • 250 g krojonego boczku z Irlandii
  • 12 płatów świeżego lasagne z Włoch
  • 5 łyżek sosu worcestershire z Anglii
  • 3 łyżki sosu sojowego z Japonii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z Grecji
  • 2 łyżki papryki słodkiej z mojej półki
  • 2 łyżki papryki wędzonej z mojej półki
  • Pieprz świeżo zmielony z innej półki

Przygotowanie

  • Kapustę ugotuj wcześniej, żeby zmiękła, możesz ją przepłukać przed gotowaniem, pod zimną wodą, jeśli nie chcesz by danie było zbyt kwaśne
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej łyżkę oliwy, następnie, dodaj boczek i smaż, aż ładnie zbrązowieje i będzie chrupiący
  • Chorizo pokrój w kostkę i dodaj do boczku, dopraw papryką i zamieszaj, smaż chwilę razem
  • Makaron lasagne pokrój w ok. 1.5 cm kwadraty, gotuje w lekko osolonym wrzątku, aż będzie miękki
  • W tym czasie, kapustę pokrój nożem i wrzuć na patelnię, wlej sosy, zamieszaj, gotuj do odparowania płynów
  • Makoron odlej z wody, przełóż na patelnię i wymieszaj całość
  • Rozłóż do misek, dopraw świeżo zmielony pieprze
  • Smacznego i spokojnej niedzieli życzę Ja

  • Kalorie 2985 kcal
  • Białko 144 g
  • Węglowodany 173 g
  • Tłuszcze 187 g

??

800 g of sauerkraut from Poland
300 g chorizo from Spain
250 g of sliced bacon from Ireland
12 slices of fresh lasagne from Italy
5 tablespoons worcestershire sauce from England
3 tablespoons soy sauce from Japan
1 tablespoon of olive oil from Greece
2 tablespoons of sweet pepper from my shelf
2 tablespoons of smoked pepper from my shelf
Pepper freshly ground from another shelf
Preparation
Boil the cabbage earlier to soften, you can rinse it before cooking, under cold water, if you do not want the dish to be too sour
Preheat the non-stick pan and pour a tablespoon of olive oil, then, add the bacon and bake until it is brown and crunchy
Chorizo cut into cubes and add to the bacon, season with paprika and stir, bake a moment together
Pasta lasagna cut in about 1.5 cm squares, boiled in lightly salted hot water until it is soft
At this time, cut the cabbage with a knife and put in a pan, put sauces, stir, boil the liquids
Drain the macoron from the water, put it in a pan and mix the whole
Spread into bowls, season freshly ground peppers
I wish you a nice and calm Sunday

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

4 komentarze

  1. Fajny pomysł z tym chorizo ? wypróbuje

  2. Jedzenie zawsze lubię 😉

Skomentuj

[instagram-feed]