Strona główna/Kolacja / Supper/Naleśniki z miętową ricottą plus Gianduiotto u R.

Naleśniki z miętową ricottą plus Gianduiotto u R.

RafalCook7 grudnia, 20187 grudnia, 20186 komentarzy

? – 10.

⏰ – 30 minut.

Składniki

Gianduiotto
500 g ricotty
5 gałązek świeżej mięty
Skórka i sok z cytryny
2 kubki mąki organicznej
1 kubek wody
1 kubek mleka
2 jajka
Sól morska
Oliwa z oliwek do smarowania patelni

Przygotowanie

Ricottę wraz z miętą, sokiem i skórką z cytryny, odrobiną soli, dodaj do blendera i zmiksuj.
Mąka wymieszaj z mlekiem, wodą odrobiną soli, zostaw na chwilę.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i zmoczonym w oliwie ręcznikiem papierowym, przetrzyj patelnię.
Nalewaj łyżka masę na patelnię i smaż naleśniki z każdej strony po ok. 3 minuty.
Nałóż miętową ricottę w naleśnik, zwiń, obok lub na górę połóż Gianduiotto i gotowe.
Smacznego życzę Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.