5 składników / 5 ingredients Deser/Dessert Polska / Poland

Trufle z czekolady 🇵🇱 u R.

👥 – X

⏰ – Przygotowania 10 minut. Chłodzenia 3 godziny.

Składniki

  • 200 g gorzkiej czekolady 70%
  • 200 ml śmietany 30%
  • 25 g masła
  • Gorzkie kakao
  • Dodatki w postaci ciastek biszkoptów lub orzechów

Przygotowanie

  • Czekoladę połam na kawałki i włóż do miski.
  • Śmietanę z masło włóż do rondelka i gotuje na średnim ogniu ok. 5 minut, ciągle mieszając.
  • Przelej śmietanę do miski z czekoladą, dodaj trzy łyżki kakao i bardzo dobrze wymieszaj, aż czekolada się rozpuści.
  • Włóż miskę do lodówki na ok. 3 godziny.
  • W międzyczasie wybrane przez Ciebie dodatki, pokrusz nożem lub w moździerzu na drobne części.
  • Zimną czekoladę zeskrobuj łyżką i nakładaj na czyste dłonie, lekko posypane kakaem, formuj kulki, a następnie obtaczaj je w dodatkach.
  • Przechowuj w lodówce.
  • Nie wiem, kiedy u Was wypada wigilia, ja chyba zrobię kiedy indziej, bo przez te święta nie mam czasu na nic.

Najlepszego życzy R.

Możesz również polubić…

4 komentarze

  1. Kulki rozkoszy 😝 mrrrr

  2. Hmm… they look tasty!
    😀 ❤ ❥

Skomentuj

%d bloggers like this: