Malinowa Panna Cotta u R.

🥛 – 3.

⏰ – Przygotowanie 20 minut. Chłodzenie 120 minut.

🥩 – ❌

Składniki

• 250 ml smietany 30-40%
• 250 ml mleka 2%
• Cukier lub Stevia wedle uznania
• 10 g żelatyny
• Świeże maliny

Przygotowanie

• Śmietanę wraz z mlekiem wkej do rondelka i wsyp cukier, u mnie Stevia, ciągle mieszając doprowadź do za gotowania, następnie, wsyp żelatynę i zmniejsz temperaturę, ciągle mieszając, gotuj ok. 5 minut.
• Po tym czasie zostaw Panna Cotta do przestygnięcia.
• Cześć malin włóż do pojemnika, zamieszaj mieszankę w rondelku i zalej nią maliny, kiedy będzie już całkiem chłodna, wstaw pojemniki do lodówki na ok. 2 godziny.
• Wyciągnij z lodówki, dołóż resztę malin i gotowe.
• Smacznego życzę Ja.