Arepa ?? u R.

RafalCook29 stycznia, 201929 stycznia, 20195 komentarzy

? – 4.

⏰ – 15.

? – ❌

Składniki

250 g białej mąki kukurydzianej
1 łyżeczka soli morskiej
Gorąca woda
1 łyżka oliwy z oliwek

___

Avocado
Pomidor
Czosnek
Sok z limonki
Sól morska

Przygotowanie

Arepa, rozdaj chleba, placka, tortilli, bardzo popularna w kuchni Ameryki Łacińskiej.
Wsyp mąkę i sól do miski, wlewając gorąca wodę i ciągle mieszając, doprowadź do powstania miękkiego ciasta.
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę.
Z ciasta uformuj 4 placki, grubości ok. 1.5 cm.
Połóż je na rozgrzaną patelnię i smaż z każdej strony na złocisty kolor.
Arepa jest już gotowa, z czym ją zjesz, zależy tylko od Ciebie.
Ja zrobiłem guacamole i było rewelacyjne.
Smacznego życzę Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.