Bocadillos 🇪🇸 u R.

🥪 – 4.

⏰ – 10 minut ➕ 50 minut.

🥩 – ❌

Składniki

  • 4 bułki dobrej jakość 🥖
  • 12 filetów anchois 🐟
  • 2 duże pomidory 🍅
  • 2 pieczone papryki Ramiro 🌶
  • 200 g sera koziego miękkiego 🧀

Przygotowanie

  • Ponownie słoneczna Hiszpania, Bocadillos to bardzo popularna kanapka w Hiszpanii, w zależności od regionu, różni się składnikami.
  • Paprykę przygotuj wcześniej, rozgrzej piekarnik do 200 stopni, połóż paprykę na blaszkę i piecz ją, aż będzie niemalże czarna, następnie przykryj ją folią aluminiową by ostygła i pod wpływem ciepła, skórka odeszła od miąższu, który wykorzystamy do kanapki.
  • Bułkę przetnij na pół, wzdłuż, możesz ją podpiec w tosterze lub w piekarniku pod grillem.
  • Posmaruj jedną część bułki serem, połóż pokrojone w plasterki pomidory, trzy filety anchois i kilka kawałka pieczone papryki, przykryj drugą częścią bułki i gotowe.
  • Smacznego życzę Ja.

Jeden komentarz

Skomentuj

%d bloggers like this: