Anglia / England Bez mięsa / Without meat Deser/Dessert

Banoffee ?? u R.

? – ❌

⏰ – 75 minut.

? – ❌

Składniki

  • 3 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 100 g miękkiego masła
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 100 g brązowego cukru
  • 200 g mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 100 g posiekanych orzechów włoskich
  • 150 g cukierków toffi
  • 100 g suszonej żurawiny

Zapraszam

Kolejna wyprawa kulinarna zaprowadzi nas na Wyspy Brytyjskie ?? gdzie jednym z deserów, jest ciasto powstałe z połączenia bananów, toffi, a także śmietany, mowa o Banoffee, jest to moja wariacja na ten temat.

Przygotowanie

  • Banany obierz i pokrój na kawałki nożem, następnie widelcem rozgnieć je i przełóż do miski.
  • Orzechy lekko posiekaj i dodaj do bananów.
  • Cukierki toffi, również pokrój na kawałki i włóż do miski, gdzie są już banany i orzechy, dosyp żurawinę i przejdź do kolejnej miski.
  • Jajka ubij z cukrem, następnie wsyp mąkę, dodaj proszek, miękkie masło i jogurt, całość dobrze wymieszaj.
  • Przelej zawartość miski do bananów i drewnianą łyżką bardzo dobrze wymieszaj.
  • Blaszkę w kształcie prostokąta, wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej miksturę z miski, lekko postukaj formą, by ciasto dobrze się rozłożyło.
  • Na górę połóż kilka całych orzechów.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz Banoffee ok. 60-65 minut.
  • Ze względu na banany i toffi, ciasto będzie bardzo wilgotne, co może wyglądać na zakalec.
  • Jest dobre na ciepło i zimno.
  • Enjoy your meal życzę Ja.

Zapraszam również na Banoffee Jamiego Olivera.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

  1. […] ciastko z lodówki… ?, ale coś mi w nazwie nie współgrało, więc jest Banoffee Irish […]

Skomentuj

%d bloggers like this: