Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

5 składników / 5 ingredients Bez mięsa / Without meat Dominikana / Dominican Republic Low carb - high protein - fit Śniadanie/Breakfast

Mangú 🇩🇴 u R.

👥 – 1.

⏰ – 25 minut.

🥩 – ❌

Składniki

  • 3 bardzo zielone banany
  • Sól
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 łyżka cebuli w granulkach
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 1 cebula
  • 1 łyżka octu winnego

Zapraszam

Mangú 🇩🇴, krótko mówiąc, oficjalne danie kuchni Dominikańskiej. Był obiad, deser, czas na śniadanie, smacznego.

Przygotowanie

  • Odetnij końcówki z bananów, natnij wzdłuż i gotuj we wrzątku ok. 15 minut, dodaj odrobinę soli.
  • Następnie obierz je ze skóry, włóż do miski, dodaj cebulę w granulkach, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól i ugniataj widelcem na puree, w razie potrzeby dolej wody. Mangú gotowe.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej dwie łyżki oliwy, dodaj pokrojoną w paski cebule.
  • Kiedy cebula, zacznie się szklić, wlej ocet i gotuj, aż odparują płyny, ciągle mieszając, przełóż na talerzyk.
  • Przetrzyj patelnię, wbij jajka i smaż, na średniej temperaturze do stanu, jaki lubisz.
  • Nałóż puree z banan, przykryj cebula i obok jajko, tradycyjne śniadanie z Dominikany gotowe.
  • ¡Buen provecho życzę Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]