Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Kolacja / Supper Obiad /Dinner USA / USA

Jambalaya ?? u R.

Zapraszam

Jambalaya ?? jest prawdopodobnie jednym z najbardziej charakterystycznych dań w Luizjanie. Luizjana była pod wpływem kilku narodów i kultur, z których wszyscy twierdzą, że są twórcami Jambalaya. Prawda jest taka, że Hiszpanie, Francuzi, Kreowie, Cajunowie, a także Afrykanie, mają swój wkład w to danie.

? – 3.

⏰ – 60 minut.

? – ?

Składniki

  • 3 piersi z kurczaka pokrojone w kostkę
  • 300 g wędzonej kiełbasy pokrojoną w talarki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cebula posiekana drobno
  • 1 papryka posiekana drobno
  • 3 łodygi selera posiekane drobno
  • 2 puszki pomidorów śliwkowych
  • 250 ml passaty
  • 250 ml bulionu z kurczaka
  • 200 g ryżu
  • 3 liście laurowe
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki Przyprawa Kreolska ??

Przygotowanie

  • W wysokim rondlu podgrzej oliwę.
  • Dodaj cebulę, seler i paprykę smaż przez 7-10 minut.
  • Dodaj czosnek i smaż kolejne 3 minuty.
  • Wrzuć kurczaka i kiełbasę i smaż ok. 10 minut.
  • Dodaj resztę składników, sos pomidorowy, pomidory z puszki, bulion, Przyprawę Kreolską i ryż.
  • Przykryj i gotuj na niskiej temperaturze ok. 40 minut.
  • Enjoy your meal życzę Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]