Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Kolacja / Supper Meksyk / Mexico Obiad /Dinner

Cemita Poblana ?? u R.

Zapraszam

Dziś kierujemy się do Meksyku ?? na pyszną i pożywną kanapkę z miasta i regionu Puebla. Ta tradycyjna kanapka może mieć różne rodzaje mięsa, ale jedno co je łączy, to smak i prostota wykonania.

? – 3

⏰ – 30 minut.

? – ?

Składniki

  • 2 jajka
  • 100 g bułki tartej
  • 3 piersi z kurczaka
  • 120 g startej mozzaralii
  • Sól
  • Pieprz świeżo zmielony
  • 6 łyżek oleju
  • 3 bułki
  • 2 avocado
  • 1 cebula
  • Sok z cytryny
  • Papryka Jalapeño
  • Oliwa z oliwek

Przygotowanie

  • Jajka wbij do miseczki, wymieszaj.
  • Bułkę umieść w drugiej miseczce.
  • Pierś z kurczaka dopraw solą i pieprzem.
  • Zanurz je w jajku następnie w bułce.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej oliwę.
  • Smaż kotlety z każdej strony na złocisty kolor, następnie przełóż je na ręcznik papierowy.
  • Avocado obierz, ugnieć widelcem, dopraw solą i sokiem z cytryny.
  • Cebulę pokrój w cienkie talarki.
  • Bułki podpiecz w tosterze.
  • Posyp ciepłe bułki mozzarellą, połóż mięso, avocado, cebulę i kilka plasterków Jalapeño, zamkni bułkę i wcinaj.
  • ¡Buen provecho życzę Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]