🌹

Zaczekaj chwilę… Chcę z tobą porozmawiać… a potem cię pocałuję. Zaczekaj… Stephen King „Szkieletowa załoga” Wait a moment … I want to talk to you … and then I’ll kiss you. Wait… Stephen King „Skeleton Crew”

Opublikowano
Umieszczono w kategoriach: Kawa / Coffee

Bublanina 🇨🇿 u R.

Zapraszam Bublanina to pyszne tradycyjne czeskie ciasto podobne do francuskiego clafoutis, które jest przygotowywane ze śliwek, jabłek, agrestu lub brzoskwiń. Zapraszam Cię na borówkową ucztę. 👥 – ❌ ⏰ – 60 minut 🥩 – ❌ Składnik 2 1/2 szklanki mąki 1 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżka ekstraktu… Czytaj dalej Bublanina 🇨🇿 u R.

Sweet Potato Casserole 🇺🇸 u R.

Zapraszam Na podstawie informacji ze stron internetowych Smithsonian i Library of Congress wydaje się, że pierwszy opublikowany przepis wykorzystujący słodkie ziemniaki znalazł się w amerykańskiej książce kucharskiej z 1796 roku. „American Cookery”. Pierwsze wzmianki o słodkich ziemniakach i piankach podano w 1917 r. W książeczce z przepisami opublikowanej przez firmę Angelus Marshmallow. Chcąc sprzedać więcej… Czytaj dalej Sweet Potato Casserole 🇺🇸 u R.

Focaccia na bogato 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Zapraszam Zapewne wielu znawców kuchni włoskiej, obywateli włoskich, ludzi, którzy mają Włochów w rodzinnie, którzy byli we Włoszech, powie, że to nie włoskie, żaden Włoch by tego nie zjadł, że to ni pizza, ni focaccia. Dla przypomnienia nie jestem Włochem, nie gotuję dla Włochów, nie pracuję we włoskiej restauracji. Miałem fantazję, będąc w sklepie, że… Czytaj dalej Focaccia na bogato 🇮🇹 🇵🇱 u R.

Loco Moco 🇺🇸 u R.

Zapraszam Według profesora Jamesa Kelly’ego z Uniwersytetu Hawaii w Hilo, loco moco powstało w 1949 roku w rodzinnej Hawajskiej restauracji Lincoln Grill w Hilo. Młodzi sportowcy z klubu Lincoln Wreckers poprosili Nancy Lnouye, właścicielkę restauracji o podanie ryżu z pasztecikami wołowymi i sosem. Jajka zostały dodane w późniejszym okresie. Jednym z zawodników był George Okimoto,… Czytaj dalej Loco Moco 🇺🇸 u R.

🗺️

„Długa jest droga do raju skarbie, więc nie przejmuj się drobiazgami” Stephen King „Long is the road to paradise, baby, so do not worry about trinkets” Stephen King

Opublikowano
Umieszczono w kategoriach: Kawa / Coffee

Galinhada 🇧🇷 u R.

Zapraszam Brazylia to nie tylko świetni piłkarze czy karnawał w Rio. Kuchnia brazylijska powstała w wyniku wzajemnego oddziaływania na siebie kultur indiańskiej, afrykańskiej i europejskiej. Galinhada to typowa potrawa brazylijska z ryżu, szafranu i kurczaka. Pochodząca ze stanu Minas Gerais w Brazylii. 👥 – 4 ⏰ – 30 minut ➕ 24 godziny 🥩 – 👍… Czytaj dalej Galinhada 🇧🇷 u R.

Tiropsomo 🇬🇷 u R.

Zapraszam Chleb lub bułki z Grecką fetą. Dziś chleb będzie jak bułka a bułka jak chleb, jest to moja wariacja na temat Tiropsomo. Ser Feta, według mitologii Greckiej, został przekazany ludziom przez bogów z Olimpu. Legenda głosi, że jeden z cyklopów hodował owce, a ich mleko wykorzystywał do robienia sera Feta. Ulisses odkrył go, podczas… Czytaj dalej Tiropsomo 🇬🇷 u R.

Roti John 🇲🇾 u R.

Zapraszam Legenda głosi, że do powstania tej kanapki przyczynił się w latach 60 pewien Anglik. Poprosił on o hamburgera, pewnego obwoźnego kucharza w Singapurze. Ten nie mając hamburgera, wymyślił, że wymiesza mięso mielonej baraniny z jajkiem, cebulą i usmaży ją razem z bułką. Bułka była jeszcze wtedy bez nazwy. Sprzedawca, podając ją Anglikowi, powiedział :… Czytaj dalej Roti John 🇲🇾 u R.

Braised Eggplant 🇨🇳 u R.

Zapraszam Psianka podłużna (Solanum melongena) to prawidłowa nazwa botaniczna gatunku roślin z rodziny psiankowatych. Roślina ta jednak znana jest głównie pod zwyczajowymi nazwami jako oberżyna lub bakłażan, ale ma także inne nazwy: gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pochodzi z tropikalnej Afryki, Egiptu, Arabii i Indii. Dziś jednak będzie bakłażan w wersji Chińskiej. * 👥… Czytaj dalej Braised Eggplant 🇨🇳 u R.

Turecko 🇹🇳 Cypryjski 🇨🇾 chleb z Halloumi Oliwkami i Chili u R.

Zapraszam Zapewnie wiecie, że Cypr podzielony jest na część Turecką i Grecką. Chleb ten robiła Cypryjka Tureckiego pochodzenia, ale zapewne Cypryjski Greczynki też go znają. Namieszałem, więc bierzemy się do roboty. 👥 – ❌ ⏰ – 90 minut 🥩 – ❌ Składniki 3 szklanki mąki 0.5 szklanki mleka 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka suchych… Czytaj dalej Turecko 🇹🇳 Cypryjski 🇨🇾 chleb z Halloumi Oliwkami i Chili u R.

Lahm Bi Ajin 🇱🇧 u R.

Zapraszam Arabska pizza, pochodząca prawdopodobnie z XV wieku. Pochodzi z regionu doliny Beqaa we wschodnim Libanie w pobliżu granicy syryjskiej , której stolicą jest Baalbek. Ta specjalność jest zazwyczaj podawana jako gorąca mezze „przystawka”. Słowo mezze pochodzi od arabskiego słowa maza , które jest wariantem czasownika tamazzaza, co oznacza „smakować w małych ukąszeniach”. 🍕 –… Czytaj dalej Lahm Bi Ajin 🇱🇧 u R.

Spaghetti pomodoro 🇮🇹 u R.

Zapraszam Kuchnia Włoska, jest różnorodna w zależności od regionu. Na północy króluje ryż i polenta, na południu przeważają różnego rodzaju makarony i oliwa. Spaghetti, pizza, lasagne, ravioli, polenta, bruschetta, gnocchi, focaccia, risotto i wiele innych potraw i deserów, to potrawy, z których słynie i jest rozpoznawana na całym świecie kuchnia włoska. Dziś klasyk, potrawa ze… Czytaj dalej Spaghetti pomodoro 🇮🇹 u R.

Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

Zapraszam Nie ma nic lepszego, niźli świeży sok z egzotycznych owoców. 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 2 cytryny 2 mango 3 papaje 4 pomarańcze Owoce granatu Przygotowanie Owoce granatu włóż do zamrażalnika. Mango, papaję, pomarańcze i cytrynę obierz i pokrój w kawałki. Włóż owoce do blendera i zmiksuj. Przeciśnij… Czytaj dalej Żółto Czerwono 🇵🇱 u R.

🎧

Muzyka ma w sobie magię, która uspokaja dzikie bestie. Stephen King z książki „Bastion” Music has a magic that calms the wild beasts. Stephen King from the book „The Stand”

Opublikowano
Umieszczono w kategoriach: Kawa / Coffee