Zapraszam Ojczyzną ziemniaka jest Ameryka Południowa. Ślady jego uprawy sięgające 4 tysięcy lat p.n.e. odnaleziono na terenie dzisiejszego Peru, Chile i Boliwii. Wbrew panującej opinii, ziemniaki są bardzo zdrowe. Zawierają witaminy i składniki mineralne niezwykle …
?
Piekło istnieje, czy sami je sobie robimy na ziemi? Stephen King „Czarna bezgwiezdna noc” Hell exists, do we make it ourselves on earth? Stephen King „Full Dark, No Stars”
Śledź ? u R.
Zapraszam Czy śledź to ryba? To takie samo odwieczne pytanie… Czy rosół to zupa. Czy bardziej pasuje do wódki, czy piwa. W oleju czy w occie? Tyle pytań i żadnych odpowiedź? ? – ❌ ⏰ …
Sorbet ?? u R.
Zapraszam Sorbet Rodzaj chłodnego deseru z wody i owoców. Pochodzenie sorbetu przypisuje się popularnemu napojowi z Azji zachodniej o nazwie Sharbat Jest robiony z posłodzonego soku owocowego i wody. Nazwa „sorbet” pochodzi od tureckiego şerbat …
Sernik ?? u R.
Zapraszam Sernik Choć wiele osób uważa, że jest to czysto Polski deser, tak nie jest. Sernik był już znany w starożytnej Grecji, w cesarstwie rzymskim i w wielu innych zakątkach świata. Przez stulecia sernik zmieniał …
Szparagi ?? u R.
Zapraszam Szparagi Były jadane już przez starożytnych Egipcjan, Greków i Rzymian. Na egipskich sarkofagach sprzed 5 tys. lat, są obecne wizerunki szparagów. Szparagi uważane były przez różne cywilizacje za afrodyzjak. Rzymianie dedykowali go bogini miłości …
Tarta ?? u R.
Zapraszam Tarta nie mogła powstać nigdzie indziej jak tylko w stolicy kulinarnej Europy czyli Francji. Jej atutem jest to, że można ją przygotować na różne sposoby i zjeść o każdej porze dnia i na każdą …
Quinoa ? u R.
Zapraszam Quinoa Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 3-5 tyś lat. Była podstawowym pokarmem w państwie Inków. Quinoa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. …
Krab ? u R.
Zapraszam Marcus Wareing ponownie zaprasza na sałatkę. Zdobywca gwiazdki Michelin, który przez 15 lat swojej kariery uczył się u Gordona Ramsaya. Przez co Marcus został nazwany Protegowanym Ramsaya. ? – 4 ⏰ – 25 minut …
Śniadanie ? u R.
Zapraszam Śniadanie według Marcusa Wareinga, zdobywcy gwiazdki Michelin. ? – 2 ⏰ – 15 minut ? – ? Składniki 1 bułka Low Carb ? 4 łyżki dżemu z Chorizo ? 3 jajka 2 avocado Sok …
Spaghetti al pomodoro ? u R.
Zapraszam Spaghetti al pomodoro Davide Oldani, włoski szef kuchni, jeden z 50 ambasadorów kuchni włoskiej na świecie. Właściciel restauracji D’O koło Mediolanu. Zdobywca gwiazdki Michelin w 2016 roku, zapraszam na danie z minimalną liczbą składników …
Sałatka Snickers Salad
Sałatka Snickers Salad – Smakowita Mieszanka Batonów Snickers, Jabłek Granny Smith, Bitej Śmietany i Budyń Waniliowy To bardzo popularne danie w środkowo-zachodnich stanach, takich jak Iowa i Minnesota w USA. Sałatka Snickers Salad Pomimo składników …
Kulki ?u R.
Zapraszam Do kawy, do przegryzienia, coś na ząb, kiedy czekasz na obiad, przed kolacją, po kolacji, na filmie, w czasie reklamy, kiedy szwendasz się po kuchni, kiedy masz dobry nastrój, lub kiedy jest wkur… Zawsze …
Muffuletta
Muffuletta Rodzaj włoskiego chleba z sezamem, jak i nazwa kanapki z tego właśnie chleba. Kanapka jest bardzo popularna w Nowym Orleanie, gdzie przywieźli ja włoscy emigranci pod koniec XIX wieku. Ponieważ gastronomia Nowego Orleanu jest …
Jarmuż ? u R.
Zapraszam Jarmuż Roślina z gatunku kapustowatych. Jest to jedna z najstarszych odmian z tej rodziny. W starożytności była uprawiana jako roślin dekoracyjna i jadalna. Odmiany jarmużu istniały już, w Grecji, w czwartym wieku p.n.e. w …
?
Upieczonej bułeczki nie odpieczesz… Stephen King „Bezsenność” Baked scones, cannot be unbaked… Stephen King „Insomnia”
Kanapka czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Camembert 1791 to rok powstania miękkiego sera podpoduszkowego Camembert. Nazwa sera pochodzi o nazwy wsi o tej samej nazwie w departamencie Orne w Normandii. Camembert można smażyć w panierce lub bez piec i marynować. …
Młoda kapusta czyli Low Carb ? u R.
Zapraszam Czasami brak czasu sprawia, że musimy zrobić coś na szybko. To wcale nie oznacza, że musimy jeść byle co. Posiłek na szybko może być równie smaczny. Zapraszam na młodą kapustę z czerwonym pesto i …
?
Nawet dziwna miłość jest lepsza od braku miłości. Stephen King z książki „Zielona Mila” Even strange love is better than lack of love. Stephen King from the book „The Green Mile”
Makrela ? u R.
Zapraszam Sałatki należy jeść przez cały rok. Ten przepis szefa kuchni, zdobywcy gwiazdki Michelin Marcusa Wareinga Napewno Wam się spodoba. Wędzoną makrela, pieczone buraki, delikatna rikotta i mnóstwo zielonej rukoli. ? – 2 ⏰ – …