Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Kolacja / Supper Low carb - high protein - fit Obiad /Dinner

Krewetki plus grillowane warzywa

Składniki

  • Krewetki 220 g
  • Pok choi 2 sztuki
  • Choy sum
  • Szczypiorek kilka gałązek
  • Cebula 1 sztuka
  • Czosnek kilka ząbków
  • Oliwa do chiński potraw 2 łyżki
  • Mango 1 sztuka
  • Sok z pomarańczy 1 sztuka
  • Sok z limonki 2 sztuki
  • Skórka z limonki
  • Młody kokos
  • Sezam
  • Sos rybny 2 łyżki
  • Sos ostrygowy 2 łyżki
  • Jack Daniels Cider kilka butelek

Przygotowanie

  • Mango obierz, pokrój w kostkę, włóż do miksera, dodaj sok z pomarańczy, limonki, sos rybny i ostrygowy, zmiksuj.
  • Wrzuć krewetki i schować do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na noc.
  • Warzywa przekrój wzdłuż, cebulę w płatki, czosnek obierz i rozgnieć.
  • Wszystko skrop oliwą.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i podpiecz Sezam.
  • Na rozgrzaną po sezamie patelnię, wlej sos z krewetkami i gotuj przez kilka minut, czasami mieszając, aż sos zgęstnieje.
  • W międzyczasie rozgrzej grilla w piekarniku, położ warzywa na blaszkę do pieczenie.
  • Włóż blaszkę pod grill i piecz, aż warzywa nabiorą złoto brązowego koloru.
  • Wyciąg warzywa, połóż na talerz, posyp sezamem,  obok krewetki, otworzyć piwo i zajadaj.
  • Gotowe.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]