Zapraszam

Camembert

1791 to rok powstania miękkiego sera podpoduszkowego Camembert.

Nazwa sera pochodzi o nazwy wsi o tej samej nazwie w departamencie Orne w Normandii.

Camembert można smażyć w panierce lub bez piec i marynować.

Zapraszam na moją kanapkę Low Carb.

?

? – 2

⏰ – 20 minut ➕ 60 minut

? – ❌

Wartości na 1 porcję

Białko – 65 g

Węglowodany – 13 g

Tłuszcze – 115 g

Składniki

• 2 Bułki-Przepis na bułki pod linkiem ?
• 2 jajka
• 1 ser camembert
• 100 ml jogurtu greckiego
• Świeża mięta
• 2 papryki chili
• Sok z połowy cytryny
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz świeżo zmielony
• Miks sałat

Przygotowanie

• Bułki przygotuj wcześniej według tego przepisu ?
• Jogurt grecki zmiksuj w blenderze z listkami mięty, papryczkami chili bez nasion, sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
• Ser camembert przetnij na pół.
• Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i wlej 2 łyżki oliwy.
• Połóż ser skórką do dołu i smaż go, aż lekko zbrązowieje od dołu, a góra lekko zacznie się topić.
• Na drugiej patelni w tym samym czasie usmaż jajka na dwóch łyżkach oliwy.
• Połóż sałatę na bułkę, przykryj serem, polej sosem i dodaj jajko.
• Zgrabnej sylwetki życzę Ja.