Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Michelin ?

Śniadanie ? u R.

Zapraszam

Śniadanie według Marcusa Wareinga, zdobywcy gwiazdki Michelin.

? – 2

⏰ – 15 minut

? – ?

Składniki

Przygotowanie

  • Bułkę i Dżem przygotuj według przepisu, które znajdują się pod ?.
  • Avocado obierz, usuń pestkę.
  • Ugnieć widelcem, doprawiając sokiem z cytryny i solą.
  • Rozgrzej rondelek i rozpuść 10 g masła i 1 łyżkę oliwy.
  • W misce jajka wymieszaj z solą i pieprzem.
  • Kiedy masło zacznie skwierczeć, wlej jajka i zmniejsz temperaturę.
  • Intensywnie mieszając, gotuj jajka ok. 3-5 minut.
  • Jeśli jajka będę już gotowe i będą miały kremową konsystencję, zdejm je z palnika, dodaj resztę masła i bardzo dobrze wymieszaj.
  • Bułkę ? przekrój na pół, nałóż Dżem z Chorizo ?, jajka i obok avocado.
  • Smacznego życzą Marcus Wareing i Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]