Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Michelin ?

Krab ? u R.

Zapraszam

Marcus Wareing ponownie zaprasza na sałatkę.

Zdobywca gwiazdki Michelin, który przez 15 lat swojej kariery uczył się u Gordona Ramsaya.

Przez co Marcus został nazwany

Protegowanym Ramsaya.

? – 4

⏰ – 25 minut

? – ❌

Wartości na 1 porcję
Białko – 11 g
Węglowodany – 10.5 g
Tłuszcze – 10 g

Składniki

  • 200 g mięsa krabów w puszce
  • 2 szt. fenkuł drobno posiekane
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 gruszki pokrojone na ćwiartki
  • 2 gwiazdki anyżu
  • Skórka i sok z połowy cytryny
  • 20 g masła
  • Dowolna sałata

Przygotowanie

  • Mięso z krabów połącz z fenkułem, oliwą, skórka i sokiem z cytryny.
  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść masło, dodaj gwiazdki anyżu.
  • Wrzuć gruszki i lekko podpiekaj, aż zbrązowieją.
  • Nałóż sałatę, gruszki i mieszankę krabów z fenkułem.
  • Smacznego życzą Marcus Wareing i Ja.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]