Chicons au gratin 🇧🇪 u R.

Zapraszam Klasyczna belgijska potrawa. Cykoria zawinięta w szynkę i zapieczona w serze i sosie beszamelowym. Prosta potrawa, z małą ilością składników, ale efekt zadziwiający. Zapraszam na moją wersję Chicons au gratin. 🇧🇪 👥- 4 ⏰ – 60 minut 🥩 – 👍 Wartości na 1 porcję Białko – 27 g Węglowodany – 23.5 g Tłuszcze –…

Frittata di pane 🇮🇹 u R.

Zapraszam Frittata Włoska potrawa na bazie jajek, podobna do omletu czy quiche. Zaletą tej potrawy jest to, że możemy wykorzystać Składniki, jakie tylko lubimy. Dziś wykorzystamy czerstwy chleb. Zapraszam na moją wersję Frittata di pane. 🇮🇹 👥 – ❌ ⏰ – 45 minut ➕ 60 minut 🥩 – ❌ Wartości całości Białko – 97 g…

Cezar 🇺🇸 🇮🇹 u R.

Zapraszam Dziś znana na całym świecie sałatka Cezar. Powstała prawdopodobnie 1924 roku. Jej twórca był amerykański kucharz włoskiego pochodzenia Caesar Cardin. Według jego córki Rosy, pewnego dnia Caesar miał pustą spiżarnię i musiał wymyśleć coś dla gości do jedzenia, użył tego, co miał i tak powstała sałatka Cezara. Ale jak to często bywa, jest to…

Chipsy z imbiru kurczak emulsja szpinakowa czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Imbir jest przyprawą znaną w wielu krajach świata. Używa się jej głównie w kuchniach azjatyckich. Ma specyficzny, silny aromat z odświeżającą, nieco słodkawą nutą, w smaku jest palący i lekko gorzki. Ów ostry smak i zapach zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych: gingerolu, zingeronu, i cytralu.* Zapraszam na kurczaka z imbirem i szpinakiem. 👥 –…

Dżem z Chorizo 🌟 u R.

Zapraszam Gwiazdka Michelin. Spokojnie nie dostałem jej…. Jeszcze. Przez jednych bardzo pożądaną przez innych uważana za snobistyczny wytwór. Jakby na to nie patrzeć, Gwiazdka Michelin w świecie kulinarnym znaczy bardzo dużo. Dziś przepis Marcusa Wareinga, szefa kuchni w restauracji „Marcus” położonej na terenie Berkeley w Knightsbridge, jest to jedna z najbardziej uznanych londyńskich restauracji. Zdobywcy…

Krewetki plus grillowane warzywa

Składniki Krewetki 220 g Pok choi 2 sztuki Choy sum Szczypiorek kilka gałązek Cebula 1 sztuka Czosnek kilka ząbków Oliwa do chiński potraw 2 łyżki Mango 1 sztuka Sok z pomarańczy 1 sztuka Sok z limonki 2 sztuki Skórka z limonki Młody kokos Sezam Sos rybny 2 łyżki Sos ostrygowy 2 łyżki Jack Daniels Cider…

Bułka Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Od czego zaczynasz dzień? Chrupki, jogurt, biały chleb… Może dla niektórych to bez znaczenia, ale jeśli myślisz o zdrowym odżywianiu i ma dla Ciebie znaczenie co jesz. Te bułki są idealne dla Ciebie. Zapraszam na bułki Low Carb, które możesz zjeść, z czym tylko masz ochotę. 💪 🥯 – 2 ⏰ – 50 minut…

Dum Aloo 🇮🇳 u R.

Zapraszam Dum Aloo Łatwą i szybka potrawa z kuchni Indyjskiej. Ziemniaki, jogurt, orzechy nerkowca i mnóstwo aromatycznych przypraw, sprawi, że Twój dom wypełni się fantastycznym zapachem. I danie bez mięsa, które może dla wielu mieć duże znaczenie. Zapraszam na moją wersję Dum Aloo. 🇮🇳 👥 – 4 ⏰ – 45 minut 🥩 – ❌ Wartości…

Śniadanie inne niż zwykle czyli Low Carb 💪 u R.

Zapraszam Zdrowa miska na śniadanie z kurkumą, która jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, przeciwutleniającym, przeciwwirusowym, a jej właściwości antyutleniające są 5 razy mocniejsze niż witaminy C. Mlekiem kokosowy, które jest bogate w zdrowe tłuszcze. Mąką migdałową bogatą w zdrowe kwasy tłuszczowe. I domową granolą. Zapraszam na zdrową i pyszną miskę od rana. 👥 – 2 ⏰…

Granola orzechowa 🇵🇱 u R.

Zapraszam Granola Wspaniały dodatek do mleka, jogurtów, które możemy zjeść na śniadanie lub jako przekąskę. Świetnie też się sprawdzi w deserach, ciastach bądź batonach. Granola powstała w 1894 r. w Nowym Jorku, jej pomysłodawcą był dr. Jamesa Caleba Jacksona. Zapraszam na moją wersję Granoli. 👥 – ❌ ⏰ – 15 minut ➕ 60 minut 🥩…

Naan 🇮🇳 u R.

Zapraszam Naan. Płaski chleb z mąki pszennej, jogurtu naturalnego i drożdży. Jest niezastąpiony w kuchni Indyjskiej, szczególnie w kuchni kaszmirskiej, jako dodatek do różnego rodzaju curry, sosów i dipów. Podawany z dodatkiem, sezamu, czosnku, cebuli, warzyw, mięs, serów i bakalii. Zapraszam na moją wersję Naan, bez drożdży. 🇮🇳 🥖 – 9 ⏰ – 20 minut…

Paneer Tikka 🇮🇳 u R.

Zapraszam Wegetariański szaszłyk rodem z kuchni Indyjskiej. Ser Paneer wykorzystywany w kuchni Indyjskie, produkowany jest ze świeżego krowiego mleka, zakwaszanego sokiem z cytryny lub limonki. Ser jest używany w różnego rodzajach curry, można go smażyć w panierkach lub podpiekać. Zapraszam na moją wersję Paneer Tikka. 🇮🇳 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🥩 –…

📜

Dorosłość osiąga się stopniowo, trudnymi do przewidzenia zrywami i skokami nierównej długości. Stephen King Z książki „Serca Atlantydów” Adolescence is achieved gradually, difficult to predict by spurts and leaps of uneven length. Stephen King From the book „Hearts in Atlantis”

👤

Przychodzi taki dzień gdy do człowieka dociera, że dalsza tułaczka nie ma sensu. Że dokądkolwiek idziesz, zabierasz ze sobą siebie. Stephen King Z książki „Doktor Sen” Comes a day, when a man finaly understands, that the fight is pointless. No matter where you go, you always take a piece of yourself. Stephen King From the…

Aloo Mater 🇮🇳 u R.

Zapraszam Zabieram Cię w krainę aromatycznych zapachów i smaków. Kolejne danie kuchni Indyjskiej. Proste, z niewielką liczbą składników, które wypełni Twoją kuchnie fantastycznym zapachem. Nie ruszając się z domu, możesz poczuć się jak w Indiach. Zapraszam na moją wersję Aloo Mater. 🇮🇳 👥 – 4 ⏰ – 35 minut 🥩 – ❌ Wartości na 1…

Aloo Gobi 🇮🇳 u R.

Zapraszam Pieczone ziemniaki i kalafior w Indyjskim wydaniu. Danie pełne aromatów, zapachów i smaków. Na pewno przypadnie do gustu osobą lubiącym potrawy bezmięsne. Jest to klasyczne danie wszechobecne w indyjskich restauracjach. Zapraszam na moją wersję Aloo Gobi. 🇮🇳 👥 – 4 ⏰ – 30 minut 🥩 – ❌ Wartości na 1 porcję Białko – 6…

Grzanki migdałowe kozi ser jajko sadzone u R.

Zapraszam Śniadanie dl… A Ciebie… 👥 – 2 ⏰ – 15 minut 🥩 – ❌ Składniki 150 g mąki migdałowej 80 g parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżki soli 2 jajka Kozi ser śmietankowy Kiełki Granat Przygotowania Mąkę migdałową wymieszaj z parmezanem, oliwą i solą. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wyłóż blaszkę papierem…

Morszczuk w ziołach 🇵🇱 u R.

Zapraszam Morszczuka charakteryzuje się dużą zawartością białka, wapnia, selenu, witaminy D i B12 oraz kwasu foliowego i kwasów omega-3. Dzięki temu, że jest niskokaloryczne, zaledwie 90 kalorii w 100 g, morszczuk dobrze sprawdzi się w różnego rodzaju dietach lub po prostu zdrowym odżywianiu. Zapraszam na morszczuka w ziołach. 👥 – 2 ⏰ – 25 minut…

Jamaican Curry Goat (Beef) 🇯🇲 u R.

Zapraszam Niesamowicie smaczne, wolno gotowane Curry z Jamajki. Pełne smaku i aromatycznych zapachów. Absolutnie obowiązkowe danie pochodzenia kreolskiego. Mięso kozie, nie jest popularne. Ale… Jest zdrowsze i lepsze od wołowiny, wieprzowiny czy kurczaka, ma mniej tłuszczów nasyconych, kalorii i cholesterolu. Zapraszam na moją wersję Jamajskiego Curry. 🇯🇲 👥 – 4 ⏰ – 180 minut 🥩…

🍬

Babcia i Dziadek. Zawsze wie co najlepsze dla wnuków… Grandmother and Grandfather. The always knows what’s best for grandchildren …