Paprykowy omlet 💪u R.

Zapraszam

Śniadanie, przez jednych uważany za najważniejszy posiłek dnia przez innych całkiem pomijany.

Zapraszam na paprykowy omlet, który smakuje nie tylko na śniadanie.

👥 – 2

⏰ – 15 minut

🥩 – ❌

Wartości na 1 porcję
Białko – 16 g
Węglowodany – 7.5 g
Tłuszcze 19.5 g

Składniki

  • 0,5 papryki czerwonej
  • 0,5 papryki żółtej
  • 1 papryka chili
  • 4 jajka
  • Sól
  • Pieprz świeżo zmielony
  • 15 g oleju kokosowego
  • Sałata

Przygotowanie

  • Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i rozpuść olej kokosowy.
  • Papryki pokrój na cienkie paski.
  • Wrzuć papryki na patelnię i często mieszając, podsmaż je przez chwilę, aż będę miękkie i przypieczone.
  • W międzyczasie jajka wymieszaj w misce, dopraw solą i pieprzem.
  • Wlej jajka na patelnię, lekko zamieszaj, zmniejsz temperaturę, przykryj przykrywką i smaż omlet ok. 5 minut.
  • Następnie, zestaw z palnika i pozostaw na 3 minuty pod przykryciem.
  • Pokrój na cztery kawałki, dopraw pieprzem i podawaj wraz z sałatą.
  • Smacznego życzę Ja.

Skomentuj

%d bloggers like this: