Mo偶esz nie mie膰 nic… Ale je艣li masz pasje… to tak jak by艣 mia艂 wszystko…

Bez mi臋sa / Without meat Deser/Dessert Polska / Poland

Imbirowe ciastko 馃嚨馃嚤 u R.

Zapraszam

Ciastko, ciasteczko, ciacho kt贸偶 ich nie lubi.

Znam osoby, blisko od 46 lat, kt贸re bez ciastka nie wypij膮 kawy.

Pozdrawiam mam臋.

Imbirowe ciastka lekko pikantne, s艂odki, kruche i 艂atwe do zrobienia.

Gdzie艣, kto艣 rzuci艂 wyzwanie, wi臋c jest.

Imbirowe ciastko.

馃崻 – 12

鈴 – 30 minut 鉃 czas ch艂odzenia

馃ォ – 鉂

Warto艣ci na 1 ciastko
Bia艂ko – 艣ladowe ilo艣ci
W臋glowodany – i to du偶o
T艂uszcze – zdecydowanie

Sk艂adniki

  • 2 szklanki m膮ki
  • 2 艂y偶ki imbiru
  • 2 艂y偶ki cynamonu
  • 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
  • 0.5 艂y偶eczki soli
  • 200 g mi臋kkiego mas艂a
  • 0.5 szklanki br膮zowego cukru
  • 2 jajka
  • 40 ml melasy
  • Cukier puder

Przygotowanie

  • Suche sk艂adniki wymieszaj ze sob膮.
  • Mi臋kkie mas艂o ubijaj przez chwil臋 z cukrem.
  • Nast臋pnie dodaj jajka i dalej ubijaj przez chwil臋.
  • Dodaj melas臋 i ponownie chwil臋 ubijaj.
  • Dodaj膮c partiami suche sk艂adniki, wymieszaj ca艂o艣膰 na jednolit膮 mas臋.
  • Przykryj pojemnik foli膮 spo偶ywcz膮 i schowaj do lod贸wki na ok. 2-3 godziny.
  • Jest to wa偶ne, by ciastka fajnie pop臋ka艂y w trakcie pieczenia.
  • Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
  • Formuj z ciasta kulki wielko艣ci pi艂ek od golfa lub ping pinga.
  • Uk艂adaj na blaszk臋 wy艂o偶on膮 papierem do pieczenia.
  • I lekko posyp cukrem pudrem.
  • Piecz ciastka ok. 10-15 minut, a偶 g贸ra b臋dzie 艂adnie spieczona i pop臋kana.
  • Wy艂膮cz temperatur臋, otw贸rz drzwiczki i zostaw blaszk臋 w 艣rodku by ciastka wystyg艂y i lekko podesch艂y.
  • Smacznego 偶ycz臋 Ja.

Mo偶esz r贸wnie偶 polubi膰鈥

Skomentuj

%d bloggers like this: