Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Michelin ?

Grillowana Feta w miodzie, tymianku i lawendzie

Doskonały starter lub przekąska, alternatywa dla pieczonych serów. Ten prosty przepis na grillowaną fetę w tymianku, lawendzie i miodzie, który fantastycznie podnosi aromat lawendy, jest autorstwa Marcusa Wareinga z jego książki New Classic. Zapraszam na pyszne, szybkie i fantastycznie pachnące danie z gwiazdką Michelin w tle.

Inne dania Marcusa Wareinga

Grillowana Feta w miodzie, tymianku i lawendzie

  • ? – 2
  • ⏰ – 30 minut
  • ? – ❌

Składniki

  • 400 g fety, dwie kostki
  • 4 kromki żytniego chleba
  • 6 łyżek miodu
  • 4 ząbki czosnku
  • Oliwa z oliwek
  • Świeży tymianek
  • Lawenda

Przygotowanie

  • Na dwie godziny przed robieniem dania, wyciągnij fetę z opakowania i włóż ją między dwa arkusze ręczników papierwych, by jak najbardziej ją osuszyć.
  • Rozgrzej grill w piekarniku.
  • Kromki chleba skrop oliwą i zetrzyj na każdą z kromek czosnek.
  • Włóż do piekarnika na krótką chwilę, by kromki się przypiekły.
  • W tym czasie fetę włóż do naczyń żaroodpornych, polej miodem i posyp tymiankiem i lawendą.
  • Wyjmij chleb z piekarnika i włóż fetę, grilluj ją, aż będzie miała oznaki przypieczenia.
  • Gotowe.

Smacznego ?

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

[instagram-feed]