Kocham Cię czekoladowy krem z Katalonii

… Świat to trudne miejsce. Jemu nie zależy. Choć nie żywi nienawiści do Ciebie i do mnie, nie darzy nas też miłością. Dzieją się na nim rzeczy straszne, których nie można wytłumaczyć. Dobrzy ludzie umierają w zły sposób i pozostawiają tych, co ich kochali całkiem samych. Czasem się wydaje, że tylko złym ludziom dopisuje zdrowie i powodzenie. Świat cię nie kocha. Pamiętaj jednak robić swoje. Takie masz zadanie na tym trudnym świecie, musisz podtrzymywać swoją miłość i robić swoje, żeby nie wiedzieć co. Bierz się w garść i po prostu rób swoje…

Stephen King cytaty „Lśnienie”


  • 👥 – 6
  • ⏰ – 20 minut ➕ chłodzenie
  • 🖤 – 👍

Składniki


  • 6 żółtek
  • 100 g cukru
  • 40 g mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 200 g gorzkiej czekolady 75%
  • 800 ml mleka ciepłego
  • Truskawki

Przygotowanie


  • Wymieszaj ze sobą żółtka, cukier, mąka i cynamon, aż będą dobrze wymieszane.
  • Dodaj rozpuszczoną czekoladę i bardzo dobrze wymieszaj.
  • Wlej ciepłe mleko i dalej mieszaj.
  • Przelej całość do rondla i gotuj na średniej temperaturze, cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje.
  • Przelej do foremek lub koklików.
  • Po przestygnięciu połóż kawałki truskawek.
  • Podaj osobie, która kochasz.

Dzień Kobiet 🍓



Zapraszam na kulinarna grupę na Facebook, w której codziennie są fantastyczne przepisy amatorów i zawodowców, porady dietetyczne, potrawy zdrowe i te mniej zdrowe, każdy znajdzie coś dla siebie➡️Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem

RafalCook