Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Bez mięsa / Without meat Obiad /Dinner Włochy / Italy

Spaghetti z sosem ze śliwkowych pomidorów z dodatkiem pasztetu z oliwek i bazylii

#zostanwdomu

  • ? – 4
  • ⏰ – 30 minut
  • ? – ❌
  • ? – ?
  • ? – ?

Składniki

  • 600 g pomidorów śliwkowych
  • Świeża bazylia
  • 50 ml oliwy z oliwek
  • Sól
  • 100 g posiekanych oliwek
  • 1 ząbek czosnku drobno pokrojonego
  • 0/5 łyżki płatków chili
  • 35 ml oliwy z oliwek
  • Pieprz świeżo zmielony
  • 400 g spaghetti

Przygotowanie

  • Podgrzej 50 ml oliwy z oliwek w rondlu i dodaj pokrojone pomidory, bazylię i dopraw solą.
  • Kiedy pomidory zaczną się rozpadać, przy użyciu blendera ręcznego zmiksuj sos.
  • Makaron gotuj na wczesne aldante.
  • Oliwki wymieszaj z oliwą, płatkami chili, czosnkiem, solą i pieprzem.
  • Sos pomidorowy przelej na patelnię, podgrzewaj go, aż zrobi się gęsty, kiedy makaron będzie gotowy, przełóż go bezpośrednio z rondla na patelnię i dobrze wymieszaj, aż sos oblepi makaron.
  • Nałóż makaron z sosem na talerz dopraw pasztetem z oliwek i połóż kilka listków bazylii.
  • Gotowe.

Italian ? ?? ?

Zapraszam na kulinarna grupę na Facebook, w której codziennie są fantastyczne przepisy amatorów i zawodowców, porady dietetyczne, potrawy zdrowe i te mniej zdrowe, każdy znajdzie coś dla siebie ➡️ Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem

RafalCook


RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]