Ludzie jedzą jajka od zarania dziejów ludzkości. Ptactwo z dżungli zostało udomowione w Indiach przed 3200 p.n.e. Badania archeologiczne z Chin i Egiptu pokazują, że ptactwo było udomowione i znosiło jaja do spożycia, zjadane przez ludzi około 1400 r. p.n.e. Istnieją również dowody archeologiczne, że jaja były już konsumowane w okresie neolitu. Rzymianie, dzięki swoimi podbojom, poznali kury składające jaja w Anglii, Galii i u Niemców. Natomiast udomowione ptactwo dotarło do Ameryki Północnej, dzięki Kolumbowi podczas drugiej podróży do Ameryki w 1493 roku. Jak widać, na całym świecie jaja goszczą na stołach, różnych kultur, zakątków świata, jak i wieków. Zapraszam na prostą pastę jajeczną.
- 👫- 2-4
- ⏳- 20 minut
- 🥚 – 👍
Co potrzebujesz
- 4-5 jajek ugotowanych na twardo
- 200 g fety
- 1-2 łyżki musztardy
- 3-5 łyżek jogurtu greckiego
- Sok z cytryny
- Sól
- Pieprz świeżo zmielony
- Dowolne świeże zioła
Jak to złożyć w całość
- Jeden z krótszych przepisów.
- Wszystkie składniki należy wymieszać ze sobą.
- Od Ciebie zależy czy chcesz jajka pokroić w kostkę, czy ugnieć widelcem, podobnie z fetą.
- To ile dasz musztardy czy jogurtu, też zależy od tego, czy wolisz bardziej gęstą pastę, czy nie.
- Możesz zjadać z grzankami, testami, bagietką lub z pieczonymi ziemniaki.
- Gotowe.
Smacznego i zdrowia 🇵🇱
Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem
Sprawdź co kryje obrazek 🔝
