Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Deser/Dessert Polska / Poland

Zdrowe ciastka… Chyba

Chińczycy uważają, że proso, czyli kasza jaglana, zostało sprowadzone z niebios przez Houji, czyli „Lorda Milleta”. Proso było jednym z pięciu świętych ziaren w starożytnych Chinach. Na całym świecie proso jest szóstym najbardziej uprawianym zbożem po kukurydzy, ryżu, pszenicy, jęczmieniu i sorgo.
Proso ma również długą historię w produkcji alkoholu. W Afryce słód jaglany jest warzony w piwo znane jako piwo kaffir lub piwo bantu. W Nepalu i Tybecie raksi to tradycyjny alkohol destylowany z prosa. W Stanach Zjednoczonych destylarnia Koval w Chicago destylowała whisky z prosa. Choć moje ciastka, są bezalkoholowe, to nie przeszkadza, by się nimi zajadać.

  • ? – 12 sztuk
  • ⏳ – 60 minut
  • ? – ?

Co potrzebujesz – jest to ciastko, typu na oko

  • Szklanka kaszy jaglanej
  • Puszka mleka kokosowego
  • 5-6 łyżek masła orzechowego
  • 7-9 łyżek płatków owsianych
  • 3 banany dość miękkie
  • Garść gorzkiej czekolada

Jak to złożyć w całość

  • Kaszę wsyp do rondla, wlej mleko i dodatkowo puszkę wody.
  • Gotuj kaszę, aż będzie miękkie, ale nie rozgotowana, często mieszaj, w razie potrzeby dodaj wody.
  • Po ugotowaniu dodaj masło orzechowe, wymieszaj i pozostaw do przestygnięcia.
  • Dodaj rozgniecione banany, płatki i dobrze wymieszaj.
  • Jeśli chcesz, możesz użyć miodu, agawy lub innego słodziwa.
  • Uformuj ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Na górę nasyp kawałki czekolady i lekko ugnieć.
  • Rozgrzej piekarnik do 180-190 stopni i wstaw blaszkę na ok. 20-30 minut, w zależności jak grube zrobisz ciastka.
  • Wyciagnij blaszkę, pozostaw, aż przestygną i zjadaj, zjadłem jedno ciepłe.
  • Gotowe.

Smacznego ??

Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem


Sprawdź co kryje obrazek ?

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

Skomentuj

[instagram-feed]