Parmezanowo-pistacjowe ciastka do Piwa

Piwo to najstarszy zarejestrowany przepis na świecie. Starożytni Egipcjanie po raz pierwszy udokumentowali proces warzenia piwa, na kartach papirusowych zwojów około 5000 r.p.n.e. Te pierwsze piwa były warzone z takimi rzeczami, jak daktyle, granaty i inne miejscowe zioła, i prawdopodobnie były dość surowe jak na dzisiejsze standardy. Egipcjanie używali piwa do ceremonii religijnych, a faraon kierował harmonogramem warzenia i rozprowadzaniem piwa wśród ludności. Można by nazwać faraonów pierwszymi „browarnikami” lub możesz nazwać obecnych browarników „faraonami piwa”. Przed Egipcjanami uważano, że prymitywne kultury Mezopotamii były pierwszymi piwowarami, choć nie ma na to dowodów piśmiennych, ponieważ było to około 10 000 lat p.n.e.!!! Zostawili po sobie tylko słodzone skrawki jęczmienia i miski z pozostałościami piwa. Zapraszam na pyszne ciastko do najstarszego napoju alkoholowego na świecie.

  • 👫 – ❌
  • ⏳-45 minut
  • 🍻 – dużo
  • 🇵🇱 – Polska
  • 🇮🇹 – Włochy

Tylko cztery składniki, musisz mieć plus piwo

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
  • 200 g parmezanu
  • 200 g posiekanych lekko pistacji
  • Świeży rozmaryn

Zrób łyk piwa i działamy

  • Rozsyp na powierzchnię roboczą 50 g parmezanu i połóż arkusz ciast.
  • Przy pomocy walka rozwałkuj je lekko, by ser wszedł w ciasto.
  • Teraz na górę rozsyp resztę sera, pistacje i rozmaryn, przykryj kawałkiem papieru do pieczenia i ponownie rozwałkuj, by pistacji lekko weszły w ciasto.
  • Zrób tak z drugim arkuszem.
  • Pokrój ciasto w ok. 2 cm paski.
  • I zwiń w finezyjny sposób.
  • Połóż ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wstaw blaszkę na ok. 15-20 minut.
  • Otwórz piwo, usiądź wygodnie i zajadaj.
  • Gotowe.

Zdrówko

Facet w kuchni, zaprasza Cię na kulinarną grupę na Facebook, którą znajdziesz otwierając poniższe zdjęcie

Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem

Skomentuj