Monte Enebro

Monte Enebro to miękko dojrzewający pasteryzowany ser z koziego mleka, wytwarzany wyłącznie przez legendarnego producenta serów Rafaela Baeza i jego córkę Palomę w Avila w Hiszpanii. Ser jest mleczny w kierunku środka, a pasta staje się bardziej pikantna i intensywna w pobliżu skórki. Jest to jeden z najbardziej renomowanych serów z Hiszpanii. Zapraszam na deskę… Sera, jedynego bohatera, dzisiejsze przekąski.

• 👫 – ❌
• ⏳ – ❌
• 🇪🇸 – Hiszpania

Lista, krótkich zakupów

• Monte Enebro
• Krakersy
• Truskawki
• Winogron

Przygotowanie w tym przypadku jest raczej zbędne. Życzę smacznego.

Zdjęcia z mojej kuchni ↔ Przesuń, aby zobaczyć kolejne