Melonowe szaleństwo

Melony pochodzą z kontynentu afrykańskiego. Wiele dzikich form melonów wciąż można tam znaleźć. Chociaż nie wiadomo, kiedy uprawiano melony po raz pierwszy, uważa się, że człowiek prehistoryczny mógł zbierać nasiona najsłodszych melonów, a ta praktyka prowadzi do uprawy. Nasiona i malowidła ścienne znalezione w egipskich grobowcach wskazują, że melony były uprawiane w Egipcie co najmniej 4000 lat temu.Melony zostały sprowadzone do Azji około 3000 lat temu. Melon stał się niezwykle popularny w regionie obejmującym Iran, Irak, Afganistan, Indie, południową i środkową Rosję, Chiny i Japonię. Grecy i Rzymianie najprawdopodobniej wprowadzili melona do Europy. Kolumb przywiózł melony do Nowego Świata podczas swojej drugiej podróży, w 1494 r. Melony były uprawiane na Haiti. Do XVI wieku uprawiano w całej Ameryce Północnej i Południowej. Zapraszam na fantastyczną sałatkę z trzech melonów, orzechów włoskich i niesamowitego koziego sera ST. Tola.

👥 – 2
⏳ – 25 minut
🇵🇱 – Polska

✅ Zakupy, które musisz zrobić

✅ Melon Miodowy
✅ Melon Kantalupa
✅ Melon Bollo
✅ Prażone orzechy włoskie
✅ Świeża mięta
✅ Zielone chili
✅ Oliwa z oliwek
✅ Miód
✅ Sok z limonki
✅ Sól
✅ Pieprz świeżo zmielony
✅ ST. Tola 🧀

🛠️ Przygotowanie

🛠️ Liście mięty, chili, 7-9 łyżek oliwy z oliwek, sok z limonki i trzy łyżki miodu, włóż do blendera i bardzo dobrze zmiksuj, w razie potrzeby, dopraw solą i pieprzem.
🛠️ Melony przekrój na pół, wydłub nasiona, i łyżeczka wyciągaj miąższ wielkości kęsa.
🛠️ Orzechy włoskie pokrój na mniejsze kawałki, po wcześniejszym uprażeniu ich na patelni.
🛠️ Włóż kawałki melona do miski, dodaj orzechy, zielony dresing i kawałki sera.
👌 Gotowe.

Smacznego