Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Bez mięsa / Without meat Grecja / Greece Włochy / Italy

Pizza Hawajska

Sam Panopoulos, który urodził się w Grecji i przeprowadził do Kanady, po drodze zahaczając o Włochy i Neapol.

Gdy miał 20 lat, dla zabawy, postanowił wypróbować ananasa na pizzę w 1962 roku, aby przyciągnąć klientów do jednej ze swoich restauracji „Satellite Restaurant” z siedzibą w Ontario. …

Nazwał ją „hawajską pizzą” od marki ananasa, której puszki użył.

Tak w skrócie powstała pizza, która istnieje od ponad pół wieku, wzbudza emocje do dziś.

Zapraszam na pizzę, o której ktoś kiedyś powiedział…

Dodając ananasa na pizzę, gdzieś we Włoszech umiera jedna Nonna.

Składniki

Przygotowanie

  • Do rozgrzanego na maksimum piekarnika włóż pizzę i piecz ją ok. 12-15-17-20 minut lub do momentu, kiedy ciasto lekko się zarumieni, a ser się roztopi.
  • Na uformowaną bazę naszej pizzy, nakładamy pokruszony ser, kawałki ananas, brzoskwiń, szalotki i Jalapeño.
  • Gotowe.

Ser Fourme d’Ambert jest to ser półtwardy, z przerostem niebieskiej pleśni. Należy do jednych z najstarszych Francuskich serów. Nazwa Fourme d’Ambert wywodzi się od drewnianych form, które nadają serowi specyficzny, cylindryczny kształt. Ser tradycyjnie produkowany był ze świeżego mleka krowiego. Obecnie Fourme d’Ambert dużo częściej przygotowywany jest na bazie mleka pasteryzowanego.

RafalCook

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak powstała Twoja ulubiona potrawa❓ Czy wiesz, skąd pochodzi sushi, pierogi, czy spaghetti❓ Każda potrawa ma swoją historię, która sięga czasów sprzed wieków. Na moim kanale na YouTube i Blogu staram się odkrywać tajemnice ulubionych dań z różnych krajów.

Pierogi - jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej - mają swoje korzenie w Azji Środkowej. Początkowo były to małe kawałki ciasta, wypełnione mięsem lub warzywami, gotowane w wodzie. Z czasem pierogi zyskały na popularności w Europie Wschodniej, a dziś są uwielbiane na całym świecie.

Sushi - popularne danie kuchni japońskiej, powstało w VII wieku, kiedy to ryby były przechowywane w beczkach z ryżem, aby zachować ich świeżość. Z czasem ryż stał się stałym składnikiem sushi, a danie zyskało na popularności nie tylko w Japonii, ale na całym świecie.

Spaghetti - danie kuchni włoskiej, ma swoje korzenie w Chinach. W wiekach przed naszą erą Chińczycy jedli makaron z mąki pszennej, który był wytwarzany w specjalnych formach. W XIII wieku Marco Polo sprowadził makaron do Włoch, gdzie stał się popularnym daniem.

I wiele, wiele innych, które znajdziesz na stronie

Tak wiele potraw ma swoją historię, a odkrywanie jej może być fascynującym doświadczeniem. Warto poznać tło kulinarnych tradycji, które ukształtowały nasze ulubione dania.

A Ty mój drogi czytelniku - podglądaczu jakie potrawy uwielbiasz ❓Czy znasz ich historię❓ Podziel się swoimi ulubionymi daniami i ich historią w komentarzach.

Zapraszam.

Możesz również polubić…

1 komentarz

  1. […] i dlatego nazywa się hawajska ? tak jak Pizza Hawajska ??, na którą przepis znajdziesz tutaj…no bo przecież istnieje pizza Hawajska […]

Skomentuj

[instagram-feed]