Sandwich Submarine Pana Rafała
Nazwa „kanapka z łodzi podwodnej” powstała w bazie marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych w Connecticut. Benedetto Capaldo, właściciel lokalnej restauracji, codziennie otrzymywał kilkaset zamówień na tego typu kanapki każdego dnia od marynarzy w bazie podczas II wojny światowej. Capaldo umieszczał różne rodzaje warzyw, sera i salami na bułce, która wyglądała jak łódź podwodna, ponieważ była długa i cienka. Przydomek „sub” został nadany przez żeglarzy, którzy codziennie zajadali się kanapkami. Bez względu na to, czy historia jest prawdziwa, kanapka jest nieziemsko pyszna.
- 🥪 – 4
- ⏰ – 30 minut
- 🇺🇸 – USA
✅ Składniki, nie podaje ilość, ponieważ zrobisz według własnego uznania
- ✅ Bagietki
- ✅ Mozzarella w plastrach 🧀
- ✅ Salami Milano
- ✅ Włoska mortadella w plastrach
- ✅ Włoska gotowana szynka w plastrach
- ✅ Salata lodowa pokrojona drobno
- ✅ Czerwona papryka pokrojona drobno
- ✅ Cebula pokrojona drobno
- ✅ Jalapeño posiekane
- ✅ Marynowana pieczona papryka pokrojona drobno
- ✅ Oliwa z oliwek
- ✅ Ocet jabłkowy
- ✅ Suszona bazylia
- ✅ Suszone oregano
- ✅ Suszony czosnek
🛠️ Przygotowanie
- 🛠️ Zacznij od sałatki, wszystkie pokrojone warzywa umieść w misce, dodaj przyprawy, wlej oliwę i ocet w stosunku 1 do 3.
- 🛠️ Wymieszaj dokładnie.
- 🛠️ Bagietkę przekrój na pół wzdłuż.
- 🛠️ Wydrąż miękka części z podstawy bułki.
- 🛠️ Teraz układaj w powstałą łódkę, szynkę, salami, mortadellę i mozzarellę i lekko ugnieć wszystko, by było miejsce na sałatkę.
- 🛠️ Odciśnij lekko sałatkę, nałóż w zrobione przed chwilę wgłębienie, dociśnij, by weszło jak najwięcej sałatki.
- 🛠️ Zamknij kanapkę drugą częścią, dociśnij, zawiń w papier, przekrój na pół i zjadaj.
- 🛠️ Kanapka fantastycznie smakuje po kilku godzinach, kiedy smaki się przegryzą.
- 👌 Gotowe.
Smacznego
Zapraszam na kulinarna grupę na Facebook „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” gdzie znajdziesz przepisy amatorów i zawodowców. Link do grupy znajdziesz pod zdjęciem poniżej ⬇️
https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share
