RafalCook
Świeża, chrupiąca sałata z fantastycznym lekkim, świeżym dresingiem z estragonem sprawi, że każdy grill lub obiad, lub zwykła przekąska sprawi, że poczujesz się cudownie. Estragon jest uprawiany dopiero od około 600 lat. Historycy uważają, że został przywieziony do Włoch około X wieku przez najeźdźców, a dokładnie Mongołów, którzy używali go jako środka nasennego, odświeżacza oddechu i przyprawy. Uważa się, że św. Katarzyna, podczas wizyty u papieża Klemensa VI, przywiozła estragon do Francji w XIV wieku. Poświęć pięć minut, a na pewno ta sałatka, zostanie na dłużej z Tobą.
- ? – ❌
- ⏰ – 5 minut
- ?? – Polska
✅ Składniki
- ✅ Dowolne sałaty, najlepiej młode i chrupiące
- ✅ 5 łyżek białego wytrawnego wina
- ✅ 2 łyżeczki musztardy Dijon
- ✅ 2 łyżeczki cukru pudru
- ✅ 2 łyżki posiekanego świeżego estragonu
- ✅ 5 łyżek oleju orzechowego
- ✅ 2 łyżki oliwy z oliwek
- ✅ 200 g łososia wędzone, mięsa z grilla, pieczonej ryby, dowolnego dodatku, który lubisz
?️ Przygotowanie
- ?️ Wymieszaj wszystkie składniki marynaty.
- ?️ Połóż sałatę, polej, dodaj rybę lub mięso i zajadaj.
- ?Gotowe.
Smacznego
Na grupie „Facet w kuchni – gotowanie pod wpływem” znajdziesz dziesiątki przepisów, amatorów i zawodowców. Link do grupy znajdziesz pod zdjęciem poniżej ⬇️
https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share
