Antipasti 🥗 Polska / Poland

Dressing z sera Roquefort Pana Rafała

Zapewne Ty jak ja lubisz dodawać inny smak do swoich warzyw, by zawsze smakowały inaczej. Dressing jest do tego idealny. Od kiedy istnieje ten wspaniały wynalazek ❓Sos sałatkowy sięga czasów starożytnych❗Egipcjanie byli jednymi z pierwszych, którzy używali dressingu na swoich zieleniach sałatkach. Lubili sałatki z mieszanką oliwy, octu, wina i orientalnych przypraw. Babilończycy jednak cieszyli się ich jedzeniem wyłącznie z oliwą i octem. Rzymianie i Grecy szybko się zorientowali i zaczęli jeść warzywa z oliwą z oliwek, octem, winem i miodem. Dziś zapraszam po dressing z niebieskiego sera.

  • 👥 – ❌
  • 🕰️ – 20 minut ➕ czas na majonez
  • 🇵🇱 – Polska

Składniki

  • ✅ Sałata lodowa pokrojona w ćwiartki
  • ✅ Pomidorki koktajlowe
  • ✅ Wędzony ser lub pieczony bekon
  • ✅ Szczypiorek drobno pokrojony
  • ✅ 150 ml lekkiej śmietany
  • ✅ 2-3 łyżki octu jabłkowego lub winnego
  • ✅ 1 ząbek czosnku starty
  • ✅ Sól
  • ✅ Pieprz świeżo zmielony
  • ✅ 100 ml majonezu https://rafalcook.com/2019/06/11/majonez-domowy-czyli-low-carb-💪-u-r/
  • ✅ Niebieski ser u mnie Roquefort 🧀

🛠️ Przygotowanie

  • 🛠️ Przygotowanie jest banalnie proste.
  • 🛠️ Ser pokrusz na mniejsze kawałki.
  • 🛠️ Wymieszaj śmietanę, majonez, ocet, sól, pieprz, czosnek i ser.
  • 🛠️ Całość bardzo dobrze wymieszaj i lekko ugnieć ser, jeśli wolisz bardziej gładki dresing.
  • 🛠️ Połóż ćwiartkę sałaty lodówek, polej dresingiem, dodaj pomidorki, szczypiorek, wędzony ser lub bekon i dopraw pieprzem.
  • 🛠️ Proste wykonanie, ale doznania smakowe wręcz niebiański.
  • 👌Gotowe.

Smacznego

Facet w Kuchni to ja, uwielbiam gotować, a przede wszystkim poznawać smaki świata. Założyłem także grupę kulinarną na Facebook „Facet w kuchni-gotowanie pod wpływem” gdzie znajdziesz przepisy amatorów i zawodowców. Zapraszam Cię na grupę, link do niej znajduje się pod zdjęciem.

https://www.facebook.com/groups/752650905180228/?ref=share

Dziękuję że odwiedziłeś moją skromną stronę. Zapraszam ponownie, bo każdego dnia pokazuje potrawa ze świata i okolic.

Możesz również polubić…

Skomentuj

%d bloggers like this: